普洱毛茶收购价疯涨,普洱熟茶先容

云南普洱茶熟茶与生茶的区别

云南普洱茶熟茶与生茶的区别

 

普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。是中国茶叶中极具特色的茶类,在目前市场上的普洱茶商品分类上,按产品的特性,有自然分类和学科分类。   

自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。   

学科分类普洱茶是工艺茶,即采用人工发酵加工制成的普洱茶,俗称为普洱熟茶

普洱毛茶收购价疯涨_普洱熟茶先容

普洱熟茶先容

普洱熟茶先容

普洱熟茶

普洱熟茶是指经由人工加工制造的普洱茶。由于普洱生茶品质形成的时间过长,于是在1973 年,在许多专家和普洱茶工人的起劲下,研制出了人工渥堆发酵制作普洱熟茶的手艺。

就是将晒青毛茶堆成大堆,增温、保湿,在人工情况下发酵熟化,在短时间内获得需要几年自然发酵才气发生的怪异风味。普洱熟茶由于已经完全熟化,因此在一定时间内茶的品质比较稳定,不会继续转变,故不宜久放。

品茶市场今年冒出个金骏眉

礼品茶市场今年冒出个“金骏眉”

礼品茶市场今年冒出个“金骏眉”

记者走访临沂茶叶批发市场发现,春节临近,今年礼品茶“金骏眉”最火,近段时间价格一涨再涨,市场上的“金骏眉”按照品种不同,批发价分别为每公斤800元、4000元至16万元不等。

记者在市区一茶叶专卖店了解到,每到年底茶叶市场就会挂起一阵“炒茶”风。前一段时间因市场炒作而红极一时的大红袍和普洱茶,如今已经逐渐退去热度,红茶“金骏眉”的价格却越来越高,每公斤最高能卖到4万元。

普洱毛茶收购价疯涨_普洱熟茶先容

六堡茶与普洱茶属性和特点的区别

“六堡茶与普洱茶”属性和特点的区别

六堡茶

六堡茶产于广西壮族自治区苍梧县西北的六堡山区。分特级、一至六级。

普洱茶

普洱茶产于云南省因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。

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