普洱茶在香港发展,普洱茶的传统香港仓储

普洱茶膏是一种固态茶

普洱茶膏是一种固态茶

得益于现代科技的发展和当代茶人的不懈努力,现代普洱茶膏发展成为更高形态的茶超级速溶茶。近年来普洱茶膏的养生价值,不断为世人所认识,普洱茶膏也因此越来越受到青睐。2011年6月,中国首家茶膏博物馆在云南省昆明市康乐茶文化城落成,收集整理茶膏历史,传播茶膏文化,研究茶膏制作工艺,标着茶膏作为一个独立的茶品已经形成一个行业。这一本来属于皇家的神秘饮品,正在融入当今社会,成为现代茶文化和养生文化的不可或缺的一部分。

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菊花茶的作用和功能

花茶的作用和功能

菊花性质冷,味道甜。具有清肝明目、祛风清热的功效。这是一种非常好的保健饮料,是普洱茶的最佳选择。

普洱茶性质温和,味道淡,香气低。普洱茶中使用菊花可以打破陈年,益香,丰富口感,改变风俗习惯,对养生也大有裨益。

菊花在茶中的引入始于近代。广东、香港、澳门等地一直有一起喝普洱茶和菊花的习俗,这种茶被称为“菊花茶”。

普洱熟茶类知识简介

普洱熟茶类知识简介

从1973年起,昆明茶厂开始大量生产以人工快速熟化的现代普洱茶,也就是俗称的普洱熟茶,近几十年市场主流都以熟茶为主.笔者从接触普洱茶开始,前十几年也都习惯喝香港茶仓所存放的熟茶,自己收藏种类中,以8592熟饼及7663熟沱为主。从收藏的经验得知,熟茶已经以人工快速熟化,除非再次以高温高湿处理,否则8~10年内几乎不会有任何变化,只有新味稍减,口感变化不大。在正常环境存放下,不会有特殊味道出现。

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普及茶叶知识 推动文化交流

普及茶叶知识 推动文化交流

茶文化交流与传播一直是广州茶博会一项重要的主题活动,一直以来受到业界与观众的热捧。

香港著名资深茶人陈国义先生举办《普洱茶如何以品质走向世界》讲座,香港师生沓茶会创会会长方怀贞、副会长胡丽华将进行“青春少艾普洱茶与陈年寿星茶品赏”表演,现场的广(推荐阅读::炒茶,学习茶道文化茶艺教程请访问:茶文化,:wwwiblackteacn)大市民品尝了口味独特的香港普洱的新品与老茶。

普洱茶产地之思茅

普洱茶产地之思茅

  普洱茶的产地在云南等边疆地区,而思茅是举世闻名的普洱茶产地,也是中国最大的产茶区之一。

  普洱茶产地之思茅地处滇南西部,植被丰茂,山清水秀,世代生活在这青山绿水中的253万各族人民,他们勤劳智慧,纯朴善良,在历史发展的长河中,不但创造了绚丽多彩的民族民间优秀传统文化和浓郁的民风民俗,也创造了丰富浩瀚的物质财富,中国普洱茶就是众多的物质和精神财富中的一颗璀璨的明珠。

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