爱红茶什么是陈年老茶 如何辨别陈年老茶
什么是陈年老茶？如何辨别陈年老茶？
总体来讲，随着时间的流逝，普洱生茶在陈化过程中的变化是汤色越来越红，口感越来越醇和，苦涩度降低；熟茶在陈化中渥堆熟味会逐渐消失。这些都在一定程度上可以作为茶品年代辨识的辅助手段。但是，并非汤色红的生茶都是老茶。以香港、肇庆等地的作仓经验，通常生茶入仓三四年，汤色即变为橙红；六至八年即可转栗红色，生成“樟香”。而关于熟茶茶品的陈化，坊间标榜的“枣香”、“参香”、“樟香”，实际上往往也都是在湿仓条件下形成的；正常条件下存储的熟茶，不易出现各类特殊香气。
如何冲泡出诱人的熟普洱茶汤色
如何冲泡出诱人的熟普洱茶汤色？
请问：如何冲泡出诱人的熟普洱茶汤色？ 熟普发酵汤色较暗栗色，掌握好方法才能不至于泡出汤色吓着喝茶人。 1，置茶量较日常少一二克。 2，手法轻柔些，忌茶叶翻滚。 3，水即注即出。 4，巧用匀杯，一次汤重，不分茶，再快冲一水入匀杯后再分汤。 5，熟普少些可加入些许生普同泡。
普洱熟茶是什么茶
普洱熟茶是什么茶
普洱熟茶是黑茶。普洱茶历史非常悠久，可以追溯到3000多年前的武王伐纣时期。云南普洱茶是云南独有大叶种茶树所产的茶，其饮用方法丰富，冲泡技巧十分讲究。
普洱熟茶产地：云南普洱、西双版纳等地。
普洱熟茶品质特征：普洱熟茶的品质有以下三个方面。
①外形条索肥壮重实、色泽红褐，呈猪肝色或灰白色。
②汤色浓红明亮，有独特的陈香，滋味醇厚回甘。
③叶底厚实，红褐色。
普洱熟茶鉴别要点：有陈香，耐贮藏。
老班章熟茶的口感
老班章熟茶的口感
老班章一般作为普洱生茶流通，市场较少老班章普洱熟茶，普洱熟茶的口感：新发酵出来的茶一般具备厚、滑、糯、陈、醇的特点，普洱熟茶颜色呈黑褐或者红褐，冲泡后汤色深红稍带黑，入口无苦涩感，滑顺回甘，有黏稠感，叶底呈红棕色或深褐色，质地较硬。
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