爱红茶林平祥－第二届普洱茶十大杰出人物
林平祥－第二届普洱茶十大杰出人物
林平祥是马来西亚茶知己茶艺中心，茶艺顾问。现年53岁。
20世纪80年代末，在马来西亚从事茶艺教学，到马来西亚大学作过讲演。在普洱茶及普洱茶文化的研究与宣传方面作出了贡献。2000年起担任马来西亚“关丹茶艺研究会”、“第二届东南亚普洱交易会”、“茶艺商会”等茶艺顾问。
普及茶叶知识 推动文化交流
普及茶叶知识 推动文化交流
茶文化交流与传播一直是广州茶博会一项重要的主题活动，一直以来受到业界与观众的热捧。
香港著名资深茶人陈国义先生举办《普洱茶如何以品质走向世界》讲座，香港师生沓茶会创会会长方怀贞、副会长胡丽华将进行“青春少艾普洱茶与陈年寿星茶品赏”表演，现场的广(推荐阅读：：炒茶，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：wwwiblackteacn)大市民品尝了口味独特的香港普洱的新品与老茶。
闻，茶叶的香陈香
闻，茶叶的香陈香
香气是茶叶的灵魂，香气是普洱茶永恒的魅力。有一首赞美普洱茶的诗曰：滇南佛国产奇茗，香孕禅意可洗心。闻香——陈香陈香：品味陈香是普洱茶的至高境界与享受，每个喜爱普洱茶的茶友都知道普洱茶以陈为贵，越陈越香。陈香展现为时间的气息，历史的气息，感觉似老酒醇活之底蕴，{随机阅读。安溪铁观音产地，清淡而幽雅、低沉且缠绵，迷迭香绕，令茗者愉悦且沉醉。所以陈香是普洱茶随时间流逝而逐渐变化所散发出来的香气，闻时有让人迷醉的感觉。陈香在老茶中更为明显，气韵悠长，轻淡而缠绵，似有醉意。（
茶，清净茶 心，平常心
茶，清净茶 心，平常心
以清净茶养平常心
自古茶禅一味，清香的茶叶，秀雅的茶具，宴坐把盏时悠然的氛围，都不觉间，给饮茶人，带来一丝绵长的淡定、宁静的感觉，真是充满禅意的怡悦。“茶”泛指茶文化，而“禅”是“禅那”略称，意为“静虑”、“修心”。“一味”之说则是指茶文化与禅文化有共通之处。这个共通之处在于追求精神境界的提升。所谓尘心洗尽兴难尽，世事之浊我可清。茶，品人生浮沉：禅，悟涅
返璞归真的写意茶席
返璞归真的写意茶席
至宋代，茶席不仅置于自然之中，宋人还把一些取型捉意于自然的艺术品设在茶席上，而插花、焚香、挂画与茶一起更被合称为“四艺”，常在各种茶席间出现。
返璞归真，是大多数现代都市人生活的向往。朴实无华的布料质感，容易让人怀念起与老粗布相伴的旧时光。
摆放茶席，布置茶器，不仅把它当作装置艺术来看待，更增添一种禅意文化气息。
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