冲泡普洱茶顺序,家庭冲泡普洱茶过程

家庭冲泡普洱茶过程

家庭冲泡普洱茶过程

  普洱茶的功效非常之多,排毒养颜,清热去火,深受人们的喜爱,普洱茶的冲泡方法也比较特殊,怎么样才能发挥普洱茶的功效呢?小编来介绍一种家庭式冲泡普洱茶的方法。

首先备器:冲泡普洱茶可选用紫砂虎冲泡

  清洗茶具,让茶具升温

  置茶

  洗茶

  洗茶暖杯

  冲泡陈年普洱茶,需要100度高温度的水

  控出茶汤,茶、水分离

  分茶入杯

  品茶

冲泡普洱茶顺序_家庭冲泡普洱茶过程

为什么要高温冲泡普洱茶

为什么要高温冲泡普洱茶?

普洱茶的冲泡和其它茶类基本一样,都有选茶、备具、择水、投茶、冲泡、分茶等过程。所不同的是,普洱茶是“生物食品”。

不论普洱茶的生茶还是熟茶,其加工方式,从鲜叶杀青、手工揉捻、日光干燥制成生茶,再到生茶“渥堆发酵”、反复翻堆至凉干至熟茶。在微生物的作用下,普洱茶获得了良好的、其它茶类无以伦比的品质。

普洱茶是云南大叶种加工的茶品,其芽叶肥壮,叶质肥厚,较中小叶种茶叶更能耐高温冲泡。所以,普洱茶冲泡时,高温洗茶、高温冲泡的普洱茶,滋味醇厚甘美。

君山银针标准冲泡顺序

君山银针标准冲泡顺序

浏览大图(君山银针茶)冲泡君山银针用的水以清澈的山泉为佳(纯静水也可),茶具最好用透明的玻璃杯,并用玻璃片作盖。每杯用茶量为3克左右,其具体的冲泡程序如下:

用开水预热茶杯,清洁茶具,并擦干杯,以避免茶芽吸水而不宜竖立。

用茶匙轻轻从共罐中取出君山银针约3克,放入茶杯待泡。

用水壶将80度左右的开水,先快后慢冲入盛茶的杯子,至1/2处,使茶芽湿透。 稍后,再冲至七八分满为止。约5分钟后,去掉玻璃盖片。

君山银针经冲泡后,可看见茶芽渐次直立,上下沉浮,并且在芽尖上有晶莹的气泡。

冲泡普洱茶顺序_家庭冲泡普洱茶过程

泡普洱茶有什么讲究

泡普洱茶有什么讲究?

普洱茶为我国的十大名茶之一,有着十分悠久的历史,在茶叶发展史上有着突出的贡献。要想品饮好的普洱茶茶汤,就要对普洱茶进行冲泡,对于普洱茶来说,泡普洱茶有什么讲究呢?对于普洱茶来说,冲泡时要注意一些细节的地方,冲泡的细节注意好了,才能使冲泡出来的普洱茶汤,鲜醇爽口,清香甘甜。在投茶量上要做到适量。用水的选择上最好选用山泉水、井水等天然活水。冲泡的水温要在一百摄氏度以上,因为普洱茶是耐泡茶,只有温度够高,才能冲泡出好的茶汤。

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