普洱茶密封会转化吗,普洱茶可以用保鲜膜包吗

绿茶保存指南

绿茶保存指南

夏季的高温会加速绿茶中的叶绿素降解，叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化，鲜绿色会变成暗褐色。

茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加剧，所以绿茶的储藏一定要低温。有条件的可以考虑为心爱的茶(随机推荐：安徽茶叶品种，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：wwwiblackteacn)叶买一个小型冰箱。

绿茶碧螺春、毛尖等绿茶的保管需要比较用心，要放置在冷藏库里，温度保持在零下9摄氏度到5摄氏度之间。另外要注意密封与空气隔绝，这样才能最大程度地保存绿茶的新鲜。

普洱茶可以用保鲜膜包吗

普洱茶可以用保鲜膜包吗

普洱茶不可以用保鲜膜包裹，普洱茶属后发酵的茶，有越陈越香的特点，同时也需要与空气中的氧气（外部环境）进行接触慢慢转化，从而使得茶的内质进行转变，使用保鲜膜则隔绝了普洱茶与外界的交流，影响普洱茶后期的转化。

保存时要注意干燥、避光及透气性的良好。

家中储存白茶需要注意什么

家中储存白茶需要注意什么？

密封储存。白茶的自然陈化来自于茶叶内物质自然转化，因此必须储存在密封的容器内，比如密封的铁罐、罐口密封性好的瓷罐、锡罐等，避免紫砂罐、陶罐。避光储存。光线会让茶叶表面氧化，影响口感。在常温下储存。白茶无需在冷藏条件储存，同时也要避开北方冬天的暖气片。在无异味的地方储存。茶叶中含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物，极易吸收各种气味，所以要避免接触各种杂味、异味。在干燥的地方储存。只有干燥度低的茶叶才能长时期储存而不会变质，所以也要避免茶叶受潮。 总而言之，只有在密封、避光、干燥、常温及无异味的地方白茶才能长期储存。

峨眉雪芽过期能喝吗

峨眉雪芽过期能喝吗？

峨眉雪芽过期能喝吗？茶叶过了保质期并不意味着茶叶就变质了。可以说，为了最佳的品饮效果，在保质期内品饮是最好的。但是，也有很多的茶在适当的保存下会慢慢转化，多年以后呈现出独特的风味。

所以，茶叶的品质关键还是看保存，保存得好的老茶也会很好喝，保存不好的茶没过保质期也可能变质。

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