普洱茶饼怎么撬开喝,撬开普洱茶饼的技巧

撬开普洱茶饼的技巧

撬开普洱茶饼的技巧

锥子（普洱茶刀）很锋利，注意不要伤到手。

注意一边施力一边撬动。掌握好茶刀的握法，实行撬动原则，基本上没有难开的茶。

使用茶刀撬饼茶：

1 把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。（如图1）

2稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎。

　　3向上用力，把茶饼撬开剥落。（如图2）

　　4现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙，一层一层的撬开

　　5就这样，饼茶就可以慢慢撬散了

怎么区别普洱老茶和新茶

怎么区别普洱老茶和新茶？

先说生茶。

看外形：老茶饼面泛黄，新茶饼面偏绿。

看茶汤：老茶茶汤偏黄，新茶茶汤泛绿。

闻香气：老茶有香沉，内敛。生茶香气高扬，比较飘。

品滋味：老茶苦涩较弱，润滑度好。新茶容易有青味，鲜爽度高，苦涩较重。

再说熟茶。鉴别新茶和陈茶可以看茶饼的松度，陈年茶因为经过与空气长期接触的氧化后，茶饼会松软一些，新饼则相反。

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普洱茶存放需要注意的两点

普洱茶存放需要注意的两点

茶叶需撬开存放

茶品刚从仓库取出，需要一个醒茶的过程，口感更优秀，把茶品撬开可加速醒茶时间，但对于长期存放不建议撬开，撬开茶品存放不利于茶品香气滋味的保存，茶品压制成什么形状是经过工艺师反复的实验结果，为的是茶品后期陈化质量更高，撬开存放便改变了茶品原有的陈化质量。

普洱茶的日常存放湿度

相对湿度保持在65～75％之间，气候实在太干燥时，可以人为适当加点湿，有茶友就是在气候干燥时，经常用湿毛巾擦擦地，既可加湿又有清洁之效。如果在非常湿热的地方，那么就应注意通风透气，散发多余水分。

普洱茶饼在家里怎么存放

普洱茶饼在家里怎么存放

茶瓮的材质要瓷器、陶器两大类。普洱茶饼保存方法可用瓷瓮置茶得留心，熟饼带酸气不宜放入这种容器，应入陶瓮较好。瓷瓮放生饼为宜；陶瓮还分上釉与不下釉。釉的瓮保湿度较佳，活性适中，可放入陈茶。不上釉的陶瓮转茶性更佳，宜放入新茶。但要注意：吸水性太强也不宜放茶。

上述对普洱茶饼的存储方法就介绍到这里，总之，存储的时候要注意会影响到茶叶变质的相关因素，正确的存储才能保留住它的品质。在家里存茶是没有多难的，我们只要用心的保存就可以了。

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