茶刀怎么用
茶刀怎么用
茶刀是用来撬取茶叶的器具,一般用于砖茶和饼茶,因为此类茶叶紧压制成,十分难取。
茶刀怎么用:
选购茶刀,挑选自己喜欢的刀形,刀锋不需要那么锐利。
准备普洱茶饼,打开外边的包装。
把普洱茶饼平放在桌面上,手按压住茶饼。
把茶刀沿着茶饼侧面,沿着空隙插入,轻轻的割开。
稍微向上使力,使茶饼小块脱落。
继续撬取,直到投茶量够了,放入茶壶开始冲泡。
使用茶刀要注意技巧,不要把茶叶弄碎弄散。撬取不要一次性取太多,慢慢操作。
中国普洱茶网讯:现场压制普洱茶饼吸引茶友驻足观看
现场压制普洱茶饼吸引茶友驻足观看
2011中国(广州)国际茶业博览会上,云南双江勐库茶叶有限责任公司为广大茶友带来了现场压制普洱茶饼的展示,将普洱茶的加工带到了展会现场:
普洱茶饼的现场压制吸引了不少好奇的市民,不少热爱普洱茶的茶友也纷纷驻足观看,询问一些关于普洱茶茶饼保存的知识。还有不好好奇的茶友近身了解普洱茶的揉捏工作。
普洱茶饼的第一饼电子身份认证
普洱茶饼的“第一饼”电子身份认证
2011中国(广州)国际茶博会今天举行海湾茶业新品发布会,记者从会上获悉,云南安宁海湾茶业有限公司推出了两款植入了电子身份证的普洱茶饼――礼一大同辛亥革命纪念茶、海湾一号茶,消费者随时可以在厂家的卡片阅读器上查阅这些产品的相关资料。
据行家介绍,在2005年以前,普洱茶饼的身份辨认以竹签作为防伪手段。近年来,随着科技和电子信息技术的发展,识辨的手段不断创新改革,用电子身份证作辨识是最新的发展。云南安宁海湾茶业有限公司推进改革的尝试,被人称为是普洱茶饼的“第一饼”电子身份认证。
一饼普洱茶的由来
一饼普洱茶的由来
茶叶采摘季节的不同,也会形成高低不同的品质;一般春尖及谷花两个时期采制的茶叶品质最好:目前云南上好的普洱茶多是以春尖为主体制成的。
普洱茶圈生产、售卖的普洱茶,每一饼茶都能保证取自良好的原料和工艺,目的只有一个——让茶友们喝到物美价廉的好茶!
撬开普洱茶饼的技巧
撬开普洱茶饼的技巧
锥子(普洱茶刀)很锋利,注意不要伤到手。
注意一边施力一边撬动。掌握好茶刀的握法,实行撬动原则,基本上没有难开的茶。
使用茶刀撬饼茶:
1 把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。(如图1)
2稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去些,这样不会把茶饼撬的很散碎。
3向上用力,把茶饼撬开剥落。(如图2)
4现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层的撬开
5就这样,饼茶就可以慢慢撬散了
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