漳州师院与南靖茶农共聚堂畅谈茶业发展

10月23日,在漳州师院学院图书馆一楼大厅喜气洋洋、茶香四溢。校园里迎来了一批特殊的客人,中国茶叶生产基地之一的南靖县茶农。

他们开心地打开茶包,捧出秋收下山的茶叶,摆上自家的茶具,用滚烫的开水,娴熟地用心泡开一壶一壶,端起一杯杯清香欲滴的茶,呈给漳州师院党委书记林晓峰等学者品尝。教授学者与茶农茶企共聚一堂,共同品茗,畅谈发展。

茶香连结书缘,别开生面的“漳州师院·南靖茶业”校企联谊品茗活动源于十年前的一段缘分。

十年前,南靖县的茶叶虽然也有不少,但是业内一句话说得很透彻:只有数量,缺乏质量,价格比起邻县安溪,价格差几倍。从华安调来任县委书记的林晓峰发现,全县大量的茶叶竟然还在由茶叶公司统装统卖,农民即使增产也得不到增收,农民的市场意识太缺乏了。

在华安县已经有了一定推广茶叶经验的林晓峰到南靖后经常深入茶基地调研,走访茶农家庭,与茶农促膝谈心。他知道,南靖做茶有历史传统,有老名牌,非常需要新的市场理念、新的人才观念、新的工艺技术。

从此,南靖县委、县政府每年都要组织茶农开展茶王比赛,评选制茶能手;有关部门带领茶农到北京马连道、天津等各大城市推介南靖茗茶;茶农们闯市场、提技术、打品牌,价格品质同步提升……经过10多年的努力,如今,南靖茶叶有了质的飞跃,涌现出“土楼红美人”、“南壶香”、“御品”、“福星”等知名商标品牌,形成了生产、加工、销售一条龙的茶产业。

南靖县农业局局长杨志忠如数家珍地介绍十年来南靖县茶产业的发展历程,一一介绍在场10多位茶农茶企的特点和风格,他深有感触地说,如果没有林晓峰书记如此用心地抓茶产业,就不可能有南靖茶产业的今天。

茶农简荣辉难忘当年因为种茶学习刻苦受到县委表彰。多年以后他成为当地著名茶师,时任市领导的林晓峰特地坐拖拉机到茶山来看望他。今年他带着技术和品种,受有关部门委派,把技术传授给西藏墨脱县茶农,受到热烈欢迎。

毕业于漳州师院的南靖县印象土楼茶业有限公司总经理刘志强也谈起自己的感慨,要制好茶也要不断地学习充电,学习先进的制茶技艺,自从当时林晓峰带领茶农到华安县学习空调制茶技术以后,南靖县的制茶水平有了很大地提高,精作加工的理念也根植农户心里。

漳州师院生物系副主任、菌物工程中心主任潘裕添长期工作在科研一线,细细品茗后,他体味到南靖的茶叶不管从外观上还是从口味上均已达到一定层次,他说,今后他将致力于茶叶的研究,将科研成果运用于茶叶生产制作,真正实现校企联姻。漳州师院学报编辑部主任郑镛则在茶企业的宣传广告册上提出了自己的见解。

“虽然离开南靖工作已近十年,但南靖的茶产业发展情况我始终关注。”林晓峰面对南靖县有关领导和熟悉的茶农们感慨地说,“作为县委书记,能为百姓做些实实在在的事,能为百姓的发展尽自己的一份力,是我最大的心愿。品尝你们种植生产无公害有机茶,感到大家的制茶水平提高了,品牌打响了,我心里由衷地高兴,希望南靖茶产业发展越来越好……”

林晓峰说,漳州师院作为地方学院,牢记为地方服务的宗旨,为家乡父老服务,既是学校与地方合作开展产学研的起点,也是检验校地、校企合作成果的标准之一。以后,漳州师院将为南靖茶农的技术、品牌、文化等提供服务,帮助南靖茶业越做越大。

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