爱红茶发展思路
以党的十七大精神和科学发展观为指导，立足生态优势和产业基础，以市场为导向，以发展高品质绿茶为方向，兼顾红茶、乌龙茶、花茶，以体制机制创新为动力，依靠科技进步，以农户为主体，以无性系良种为突破口，加快茶园基地规模化、标准化和专业化进程；培育壮大一批茶叶龙头企业，形成大中小并举的茶叶加工集群，加快新产品新技术开发，开展茶叶深加工，延伸产业链条，提高资源综合利用率；加强宣传推介，加强市场营销体系建设，推动区域品牌整合，打造出在国内外市场有较大影响和较强市场竞争力的贵州绿茶品牌；积极发展茶叶中介组织，提高行业整体竞争力和经济效益，使茶产业成为带动茶区农民增收致富、促进社会主义新农村建设的优势支柱产业。
发展目标
十二五末，全省茶园面积500万亩以上，其中投产茶园400万亩，茶叶年产量20万吨，茶叶年产值150亿元。注册茶叶加工企业发展到2000家以上，形成茶叶加工企业集群示范区6个以上，培育年销售收入超1亿元的茶叶龙头企业3-5个、5000万元-1亿元的茶叶龙头企业10个、1000万元-5000万元的茶叶龙头企业30个以上，茶业叶加工省级龙头企业100个，国家级龙头企业5个，培育2家茶叶上市企业。围绕2010贵州五大名茶、三大名茶，培育省级名牌5个，中国名牌2-4个，驰名商标1-3个，全国有影响力的品牌2-3个，贵州绿茶成为中国着名地域品牌。贵州成为高品质绿茶的原料中心和加工中心，大宗茶出口的重要基地，成为在规模、品质、品牌上成为引领中国绿茶发展的大省。
贵州茶产业发展重点
茶园基地
重点建立面积500万亩以上的黔北、黔东、黔西北三大产业基地，黔中、黔东南黔南二条观光茶叶产业带，黔西南茶产业带。黔北、黔东、黔西北等三大茶产业基地发展到茶园面积350万亩以上，成为企业集聚、产业集群的中国高品质绿茶原料中心和加工中心、出口大宗绿茶的重要原料基地和加工中心，茶产业成为区域支柱产业；黔中、黔东南黔南二条观光茶叶产业带发展到茶园面积120万亩，实现重要风景区观光茶园全覆盖，使茶产业成为区域旅游业的重要载体；黔西南茶产业带发展到茶园面积30万亩，成为贵州优质早生绿茶和花茶坯产业带。
全省茶树良繁体系，重点建设2-3个茶树种质资源圃，9000亩高标准母本园，18000亩苗圃基地，50个茶树示范园，提纯选育出地方群体品种10个以上。建设一批茶农专业合作社，使贵州省茶农专业合作社总数达300个以上。
茶叶企业
十二五全省新增茶叶加工企业1500家以上。培育壮大一批茶叶加工企业，招商引资引进一批省外优强茶叶加工企业，吸引一批工商资本，民间资本进入，使全省茶叶企业加工厂发展到2000家以上，实现产业加工能力与原料基地配套。加工实现春季生产高品质绿茶，夏季加工红茶，秋茶生产乌龙茶，秋冬茶可加工茶砖，粗茶以及粗枝大叶可用于茶叶深加工，提高资源综合利用率。同步建设一批与加工能力相配套的茶叶保鲜库及冷链物流。
培育茶叶销售企业，加大销售企业招商引资力度，吸引台湾、福建、上海、北京、浙江等地大茶商经销贵州茶，使茶叶销售企业达500家以上。其中，培育2至3家大型龙头企业，成为农业上市企业。
宣传推介和营销网络建设
围绕目标市场，宣传推介全方位、高密度，进一步建立销售渠道网络。支持各地组织茶叶企业、基地县以集群方式，以贵州绿茶秀甲天下为主题，参加全国高端茶博会并同步举办万人品茗活动。依托省内产地茶叶批发市场，通过直销、代销、代理、加盟、连锁等营销方式，开拓市场。密切与国内知名茶叶企业合作，利用好国酒茅台国品黔茶平台，在北京、上海、深圳等主要目标市场加快建立贵州茶销售渠道网络，加快发展专卖店、专卖柜和连锁营销；加快营销队伍建设，积极探索现代营销方式，构建多元化渠道，提高贵州绿茶的市场占有率。
茶叶批发市场和茶青交易市场
搬迁西南茶城，使之成为我省重要的产地茶叶批发市场，在贵阳新建1个集销售茶产品、传播茶文化等多功能、复合型茶叶市场，使之成为销售、推介贵州茶叶的重要平台，改造提升太升茶叶批发市场、贵州茶城、安顺茶叶批发市场和都匀茶叶批发市场，提高辐射带动力，在石阡、铜仁、黎平、纳雍等主产县建立一批产地茶叶批发市场。新建一批茶青交易市场，使全省茶青交易市场发展到200个以上。
区域布局：三大产业基地、三大产业带布局
十二五,我省重点建立350万亩的黔北、黔东、黔西北的三大茶产业基地，其中，黔北优质绿茶产业带120万亩、黔东优质出口绿茶产业带110万亩、黔西北高山有机绿茶产业带120万亩；黔中、黔东南黔南二条观光茶叶产业带120万亩，黔西南产业带30万亩；主要布局在38个茶叶重点县179个核心乡镇。
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