普洱地图,桔普洱柑普洱和陈皮普洱的区别

生普洱和熟普洱有什么区别 怎么辨别两者的不同

生普洱和熟普洱有什么区别 怎么辨别两者的不同

什么是生普洱，生普洱主要是指以晒青毛茶为原料制成各种紧压茶后，存放在干燥通风的地方，未经过发酵工艺处理的茶。这种茶的茶性比较刺激，容易伤害脾胃。适合存放多年后经过自然陈化过程后，具有陈茶的独特品质，茶性逐渐变得温和。生普洱茶有着清理肠道，降脂、降压和减肥等功效，非常适合年轻人群和烟酒过多的人饮用。

什么是熟普洱，熟普洱则是一般指以晒青毛茶在经过渥堆发酵，通过人为的手段将转化的时间缩短制成。熟普洱茶的口感会由苦涩转化为甘甜，这种茶的茶性要更温和一些，不容易伤到脾胃。熟普洱有着降脂、降压、养胃等功效，更适合中老年人食用。

生普洱与熟普洱有哪些不同，首先，生普洱和熟普洱的茶饼颜色不同，生普洱的茶饼呈青绿色，而熟普洱的茶饼呈褐色。其次，熟普洱的茶汤则是像红酒一样的颜色。

生普洱和熟普洱有什么区别

生普洱和熟普洱有什么区别

制作工艺制作工艺的差别导致生普洱与熟普洱本质上的不同，生普洱不是发酵茶，而熟普洱是发酵茶类，所以熟普洱较为温和。

茶饼颜色新制生普洱茶叶多以绿色、黄绿色、暗绿色为主，而普洱熟茶的叶底一般红棕色，重发酵的叶底多呈深褐色或黑色。

茶汤生普洱泡制出来的茶汤以黄绿、青绿色为主，而熟普洱茶汤多以红色为主，发酵重者会成红黑色茶汤。

口感生普洱茶喝起来口感强烈，并且刺激性较高，水甜而薄，微涩；而洱熟茶的口感浓稠水甜，几乎不苦涩，茶叶也比较耐泡。

桔普洱、柑普洱和陈皮普洱的区别

桔普洱、柑普洱和陈皮普洱的区别

桔普洱上文解释过是由桔子皮包裹着普洱茶而得名，这里的桔子不论品种，例如沙糖桔、蜜橘等都可以用来作为桔普洱的原料。

柑普洱和桔普洱相似，是用柑子和普洱结合制茶，但却不像桔普洱那般不限品种，可以称为柑普洱的普洱茶，必须使用新会所产的柑果，将其掏空果肉，以果皮盛装云南普洱熟茶，进行精制才可称作柑普洱。

陈皮普洱与桔普洱喝柑普洱的不同之处在于果皮的挑选，并不是由普通的桔子皮进行晒干制茶即可，而是须挑选新会出产大红柑，将其去除果肉，留下果皮进行晒制，并存放三年以上，方可用来和普洱茶混合制作成茶。这样的陈皮不仅味道甘爽，还有很好的药用价值。

普洱茶的种类

普洱茶的种类

按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。

以茶种分类阿萨姆种普洱茶种、非阿萨姆种非普洱茶种

以茶树进化类型分类野生型、栽培型、过渡型

以茶树种植管理方式分类野生茶、茶园茶野放茶、台地茶

以市场自然分类古树茶、野放茶、台地茶狭义

“普洱茶”在制作上，分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。普洱散茶，传统品类为毛尖、粗叶，今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。

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