乌龙茶叶,乌龙茶有哪几种种类-爱红茶

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乌龙茶和铁观音是一种茶吗？不是！

闽北乌龙大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金、武夷肉桂、武夷水仙、白毛猴等。

闽南乌龙铁观音、毛蟹、本山、奇兰、水仙、黄金桂、东方美仁、永春佛手、梅占等。

广东乌龙凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞、浪菜、石古坪乌龙等。

台湾乌龙冻顶乌龙、文山包种、台湾高山茶、木栅铁观音、白毫乌龙等。

乌龙茶叶_乌龙茶有哪几种种类

产地，一个茶园主人去看快晒好的茶叶，发现那里有一条乌龙。他吓坏了，过了几天才敢回来看。茶叶在这几天太阳之下氧化，不再是以前的绿茶，但是浓香可口。主人从此叫它“乌龙茶”。

茶树品种，人们把乌龙守护的茶园称之为乌龙茶树，因此乌龙茶树产出和制作出来的茶叶便称为乌龙茶了。

制茶人，据《福建之茶》、《福建茶叶民间传说》载清朝雍正年间，在福建省安溪县长坑乡南岩村里有一个退隐将军，也是打猎能手，姓苏名龙，因他长得黝黑健壮，乡亲们都叫他“乌龙”。

闽北乌龙大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金、武夷肉桂、武夷水仙、白毛猴等。

闽南乌龙铁观音、毛蟹、本山、奇兰、水仙、黄金桂、东方美仁、永春佛手、梅占等。

广东乌龙凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞、浪菜、石古坪乌龙等。

台湾乌龙冻顶乌龙、文山包种、台湾高山茶、木栅铁观音、白毫乌龙等。

乌龙茶叶_乌龙茶有哪几种种类

梅占茶，梅占茶原产于安溪芦田，它的品质特征茶条壮实、长大、梗肥、节间长，色泽褐绿稍带暗红色，红点明，汤色涂黄或橙黄，味厚香醇。

安溪本山茶，本山茶原产于安溪西尧阳，无性系品种,制乌龙茶品质优良，质量好的与铁观音相近似，制红、绿茶品质中等，有观音弟弟之称.

大叶乌龙(茶叶)，大叶乌龙又称大叶乌，原产安溪长坑珊屏。相传清雍正九年1731年，安溪长坑人苏龙栽于建宁府今南平市。民国年间，为纪念该品种的发现者苏龙氏亦称大叶苏龙。该茶品系较多，有软技乌、小叶乌龙和尖叶乌龙等。

闽北乌龙的主要产区，闽北乌龙主要有闽北水仙、闽北乌龙、白毛猴，它们的主要产区是崇安(除武夷山外)，建瓯，建阳，水吉等地。

闽南乌龙的主要产区，闽南乌龙茶的主要茶种是安溪铁观音，安溪铁观音是乌龙茶中的极品，也是铁观音的代表，名树产名茶，七泡有余香，这正是安溪铁观音的魅力所在。安溪黄金桂、永春佛手、安溪色种也是闽南乌龙中非常有名的茶类，其中永春佛手主要产自永春县。

广东乌龙茶的主要产区，广东乌龙茶的凤凰水仙主要产自潮安凤凰乡，因为茶叶叫水仙，产地为凤凰乡，所以茶叶称为“凤凰水仙”。凤凰单枞产于广东省潮州市凤凰镇乌岽山茶区，香气宜人。浪菜、岭头单枞、石古坪乌龙也都属于广东乌龙，产自广东省。

闽北乌龙大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金、武夷肉桂、武夷水仙、白毛猴等。

闽南乌龙铁观音、毛蟹、本山、奇兰、水仙、黄金桂、东方美仁、永春佛手、梅占等。

广东乌龙凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞、浪菜、石古坪乌龙等。

台湾乌龙冻顶乌龙、文山包种、台湾高山茶、木栅铁观音、白毫乌龙等。

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