宁红工夫如何保存 宁红工夫储存注意事项

宁红工夫保质期多久?如何储存好?

宁红工夫是产自江西修水县的一款茶叶,也是一款优质的工夫红茶。而茶叶都有保质期,宁红工夫也不例外,只是相对较短。因此,家里有宁红工夫的话,要注意在保质期内喝完,同时还要认真的存储好,确保茶质不受影响。那么,宁红保质期多久?如何储存好呢?下面一起来看看。

宁红工夫保质期多久?


茶叶的类型有不少,而不同的茶类其实保质期是不同的。那么宁红工夫茶可以存放多久和包装方式也有关系。一般来说,散装18个月左右;袋装24个月左右;罐装或用铝箔纸包装36个月左右。

宁红工夫过期还能喝吗?


  日常生活中,我们说过期的东西最好是不要继续食用了,不过对于标有保质期的茶叶来说,如果过了保质期还是可以继续泡用的,只是要注意,能够继续食用的前提是茶叶没有发霉或者变质。

如果过了保质期后,茶叶已经出现了发霉变质的情况了,这样的话本身就产生了很多的有害细菌,那么不管怎么样都是不可以再食用了。而且过期了的茶叶还要注意是需要晒一下再饮用的。

不过实际上,过期了的茶叶虽然可以饮用,但是它的香味和口感也会大不如前,在你喝它是非常有可能没有茶味了的,所以茶还是买好的,或者及时喝掉比较好。

宁红工夫的储存注意事项


储存宁红工夫茶的必要条件是避光、密封、常温、勿潮。

宁红工夫茶是全发酵茶类,不用放进冰箱。

放在室内储存的时候,避免放在阳光直射的地方,阳光直接照射会破坏茶叶中的维生素C,并使茶叶的色泽、味道发生变化,所以茶叶不能存放在透明的容器中。

由于茶叶容易吸收外界的气味,要使其远离有异味的物品,避免茶香和其它味道混合。

要将茶叶放置于干燥通风的地方,以免受潮。

水分是许多有机物分解反应的必要条件,也是细活动的必要条件,所以,如果茶叶水分过大,不仅易丧失营养而且容易发霉交质。

袋装茶叶开口之后一定要进行密封,以防空气进入袋内,茶香散失。

宁红工夫茶最好放在茶叶罐里,并放置在阴暗干爽处,开封后的茶叶最好尽快喝完,不然味道和香味会变淡。

宁红工夫茶属于红茶,红茶相对于绿茶来说,陈化变质较慢,较易储藏。一般可放置在密闭干燥的容器内,避光避高温储存比较好。

宁红工夫的简便存放方法


塑料袋保存
第一种,宁红工夫可以采用塑料袋保存,即采用的储存容器为塑料袋。那么用塑料袋储存包装茶叶,既简单又方便,是一种很常见的储存方法。包装茶叶的袋子要干净、无异味、无破损。先将茶叶用牛皮纸包装好,然后放入袋中,轻轻地将袋中的空气挤压出去,用绳子将袋口扎紧,放入干燥没有异味的铁桶中即可。

锡罐保存
第二种,宁红工夫可以采用锡罐保存,即采用的储存容器为锡罐。那么锡罐具有很好的防潮和密封效果,特别适合储存茶叶。茶叶装在锡罐里面茶香不会散失,而且即使天气潮湿,茶叶也不会受潮。将茶叶装入锡罐中后,用胶带将罐口封好,放在干燥的地方即可。

瓷罐保存
第三种,宁红工夫可以采用瓷罐保存,即采用的储存容器为瓷罐。那么瓷罐的密封性强,也是储存茶叶的常用器具。将茶叶放进瓷罐之前要确认罐内没有异味,并将其擦干净。茶叶放进罐内之前,先要用厚度较好的牛皮纸分小包包裹好,然后在罐内放入一个装有石灰的小袋子,这是为了保持罐内干燥,再将包裹好的小包茶叶放在石灰袋包,茶叶最好不要放得太满。最后用棉花包将罐口盖紧即可。为了严格避免受潮,每个月最好将罐内的石灰更换一次。

热水瓶保存
第四种,宁红工夫可以采用热水瓶保存,即采用的储存容器为热水瓶。那么热水瓶除了具有很好的保温效果外,还是储存茶叶的好帮手。在热水瓶内是干燥的情况下,将茶叶放入热水瓶中。茶叶要装满装实,不要留有空间让空气进入。待茶叶装满后,再将热水瓶的瓶口塞紧,用白蜡将塞缘封口,再裹上胶布即可。

低温保存
第五种,宁红工夫可以采用低温保存,即采用的储存容器为冷冻柜。那么这种方法也很简单,将茶叶装进铁罐后,封好罐口,外面再用塑料袋套好,将袋口封好,直接放入零下5℃左右的冷冻柜中。红茶用这样的方法储存会比较新鲜。

木炭密封保存
第六种,宁红工夫可以采用木炭密封保存,即采用的储存方式为木炭密封。那么木炭有很好的吸收湿气的功能。在使用木灰之前,先将木炭燃烧再快速将其熄灭,将其降温冷却,用净的布将木炭包裹好,放入装有茶叶的容器中。木炭不能无限期地使用,要注意定期检查和更换。

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