爱红茶不论年龄，性别，伊朗人都喜欢喝茶。每天茶都密不可分。许多伊朗人每天喝十五或六杯茶。这是因为伊朗禁止喝酒，所以他们用茶代替了茶。此外，喝茶还可以提神醒脑，健身，提神胃部和清理肠子。为什么不？在伊朗的大小城镇中，到处都有茶室或茶摊出售茶叶，而茶的消费已成为伊朗人必不可少的日常消费。
他们最喜欢喝红茶。国内红茶的产量远远不足以使中国人消费茶叶。年消费量的大约三分之一是从国外进口的。
伊朗喝茶有三个特点。
首先是喝茶看不到汤。倒入茶杯中的茶汤是一杯纯橙红色的茶汤。茶壶中的茶叶经过过滤，倒入茶杯中的茶汤是纯茶汤。他们的茶水壶分为两种，茶壶放在一个大水壶的上面，然后用大水壶的开水蒸茶壶，这样茶壶中的茶汤总是很热。
第二个是糖茶。新鲜冲泡的红茶有苦味，所以伊朗人经常不喝茶就喝糖。他们没有将糖浸入茶杯中，而是将糖直接放入口中，然后将茶煮沸。伊朗茶喝糖时，有些是稀薄的晶体，一边喝茶一边咬一小块，然后将茶倒入口中，让其随着口中的甜味慢慢中和。有些是方糖。他们的方法是用拇指和食指握住方糖，将其浸入茶中，放入口中，等待其溶解在口中，然后擦拭茶口以用糖中和。冲泡茶时，口中糖分溶解的速度决定了茶汤的甜度。这种喝茶的方法可以让喝茶的人控制茶的甜度，这是伊朗人发现的最令人愉快的事情。
第三是茶常与水烟搭配。伊朗的茶室配有看起来像工艺品的五颜六色的长颈水烟袋。有些是一个人的水烟筒，有些是拐角处的大水烟筒。这种水烟袋不同于香烟，是绿色和环保的。在水烟中，烟味不是很大，但是它会添加橙子，香蕉，草莓，菠萝和其他水果。在喝茶的同时，抽烟这种水烟具有独特的风味，香甜可口，又丰富又新鲜，是一种很好的享受。
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