英式红茶是怎么喝 英式红茶的泡法

都知道,英国菜实在不怎么样,然而应该红茶与英国茶文化却在世界上很受推崇。茶是英国传统的大众化饮料,平均每十个人里就有八个人会饮茶,据说英国人每天要喝掉1.65亿杯的茶,每年全国消耗的茶叶有将近20万吨,占世界茶叶贸易总量的20%,堪称是“饮茶王国”。英式红茶是很多人觉得的时尚,那么你知道英式红茶的泡法吗?

其实英式红茶的泡法并不神秘,而且很简单,但在英国,会考虑茶具、鲜花、点心、音乐等调节气氛与情调的东西。如果不考虑这些,英式红茶的泡法真的就非常简单。

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第一步:首先准备好泡茶的工具,包括装好水的烧水壶、茶杯、茶匙、牛奶、茶,如果喜欢甜食的人可以再准备点糖来加。

第二步:首先将烧水壶装上水来烧水,在这个同时,我们可以准备袋泡茶或者散装茶。

第三步:将茶杯拿来,放进去一个茶袋;或者是在茶壶里放入一圆勺的散装茶。如果你想加糖那么此时就可以放糖,接着就将开了的水倒进去,然后搅拌。

第四步:等浸泡三分钟后就将茶包拿掉,一定要拿掉,茶包泡久了,茶就会变得很苦涩。接着就可以放牛奶了,然后继续搅拌茶,必须多搅拌一会,以确保糖可以溶解,并且茶叶以及牛奶混合透。搅拌结束就可以饮用了。

英式红茶的泡法是不是特别简单,但想要冲出一杯香气四溢的红茶,首先就要选好茶叶品质。可以选择的红茶有大吉岭、阿萨姆、正山小种、祁门红茶、伯爵茶、英国早餐茶、白毫红茶、香果茶等都可以。

英式红茶的泡法简单,但如果你想有点小资情调,不妨准备一些特制小点心,一只暖暖的壶,几个美美的茶杯,再有音乐、鲜花的陪伴,和朋友一边闲谈一边饮茶。冬日的午后就已经在温情气氛中融化了。

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