大吉岭红茶如何采摘 大吉岭红茶的采摘方法

大吉岭红茶是产自印度的红茶品种,是一款外形秀丽、香气馥郁、滋味醇厚、口感甘爽的茶饮,大吉岭红茶不仅品质十分上乘,还对身体具有很好的养生保健作用。大吉岭红茶是选摘生长在海拔1800米以上的茶树鲜叶作为原料,采用传统的红茶工艺制作而成的,那么,大吉岭红茶如何采摘?一起来看看吧。

采摘

大吉岭红茶如何采摘?春摘茶,在3-4月采摘,也被称为“First Flush,即春摘,是一年当中最早的一次采摘,初茶嫩芽居多,比起其他时节的大吉领红茶来,经过春日温柔蕴藉的云雾洗礼,滋味往往分外轻扬甜润,洋溢著清新的花香,汤色呈金黄色,绝对是不可多得的难忘体验!
夏摘茶,在5-6月采摘,被称为“Second Flush,即次摘,一年当中的第二次采摘,亚洲季风吹拂下,香气与滋味既织细精雅、却也同时丰硕饱满有个性,增加了圆熟醇香之感;汤色呈橘黄色,明亮。故而在各季节大吉领红茶中,向来评价最高、也最受茶饕们的肯定与喜爱。
秋摘茶,在7-8月采摘,这个时期采摘的红茶被称为“Autumnal,而除了素负盛名的夏摘与春摘茶之外,秋摘的大吉领茶也极富特色。需得等到当地雨季过后的九到十月间才能采收制茶的大吉领,茶色较深、滋味札实浓厚,价格也相对较平易;故而不仅可以轻松领略大吉领的另种风情,也是三种季节里最适合用来冲制奶茶的茶款。
以上就是大吉岭红茶的采摘方法,希望对您有所帮助。

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