寻访茶之极品,太平猴魁
关于茶叶的最早起源,茶圣陆羽的著作《茶经》有云:“茶之为饮,发乎于神农氏,闻于鲁周公”,距今至少有3000多年的历史。可见中国人饮茶是历史上最早的了,并在几千年的岁月洗礼中形成了中国历史上独特的茶 …
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关于茶叶的最早起源,茶圣陆羽的著作《茶经》有云:“茶之为饮,发乎于神农氏,闻于鲁周公”,距今至少有3000多年的历史。可见中国人饮茶是历史上最早的了,并在几千年的岁月洗礼中形成了中国历史上独特的茶 …
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不甘平庸频创业 茶叶市场任驰骋 与其他创业者一样,方继凡在实现自己理想的道路上经历了太多磨难与艰辛。方继凡祖居“太平猴魁”原产地的黄山区新明乡三合村猴村村民组。虽出身深山,但方继凡爱闯荡的劲头和 …
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近日,太平猴魁《猴斗兰香茶》产品标准通过安徽省卫生厅审查,并授权黄山市猴坑茶业有限公司发布实施。 “猴斗兰香茶”是中国十大名茶、著名国礼茶太平猴魁的前身,2010年黄山市猴坑茶业有限公司开始研制并恢 …
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太平猴魁为上品,魁尖次之,再次为贡尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、弯尖等传统尖茶。同时太平猴魁也有着一个经典的传说。 太平猴魁产于黄山北麓的黄山区,由于产地低温多湿,土质肥活,云雾笼罩,故而 …
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近年来,动辄一斤数千甚至数万元的“天价茶”备受诟病。作为全国十大名茶之一的太平猴魁,也因身价太高引起关注连日来记者继续追踪探访,了解到太平猴魁的成本链条以及部分茶商的暴利内幕。 成本:每斤至少300多 …
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太平猴魁,属绿茶类尖茶,是中国历史名茶,创制于1900年。曾出现在非官方评选的“十大名茶”的系列中。太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明、龙门、三口一带。主产区位于新明乡三门村的猴 …
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太平猴魁外形品质的审评方法: 形状:主要是看干茶的条形,猴魁的条形属扁形茶。 高档猴魁的茶条形状为扁展挺直,两叶抱芽,可见芽峰,茶条长度7厘米左右、大小匀齐。注意,猴魁茶条的叶片为自然舒展、扁平 …
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六百里牌太平猴魁荣获安徽省著名商标称号。为进一步提升六百里太平猴魁品牌形象,使六百里太平猴魁茶达到品种良种化;基地建设生态化;加工标准化、清洁化;营销品牌化、网络化,实现茶叶种植GAP标准、茶叶加 …
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传统名茶太平猴魁在核心产地黄山区新民乡三合村举行开园仪式。有关方面预测,今年太平猴魁产量与去年持平,市场价格约上涨25%。 黄山区是中国名茶之乡,也是太平猴魁的原产地,现有茶园面积6万亩,其中太平 …
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10月,不是采茶制茶季节,在黄山市太平区的猴坑茶厂里,光滑的桶锅,软而薄的竹畚箕,等候着来年春天的忙碌。 什么是杀青?什么又是理条、整形、毛烘、足烘、复焙?在太平猴魁省级传承人方继凡的眼中,这一 …
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最近,黄山区新明乡在促进茶产业发展上连续实施两项新举措,一是拿出40万元奖励本乡骨干茶企业和经营大户,并邀请他们共商茶业发展大计;二是启动全乡茶园普查工作,组织乡村干部和茶业专家进村入户,到地间 …
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太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明、龙门、三口一带。主产区位于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家。尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优。 太平县产茶历史可追溯到明朝以前。清末南京 …
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煎茶是安徽省的特产,产于太平、泾县和宁国地区。所有种类的尖茶在外观和加工工艺上相似,但内在品质不同。太平猴魁是最高等级的茶叶,享有悠久的声誉。明代以前,太平县(今黄山市黄山区)盛产茶叶。清朝末 …
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太平猴魁的特点是什么 太平猴魁原料的采摘标准非常严格,杀青和整形的工艺要求非常高,所以高档猴头菇产量非常少。 成品茶的特征在于: 1.形状:太平猴王外形扁平而直,高大而结实,两片叶子含芽,均匀,不显 …
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兰花形绿茶太平猴魁产于安徽省黄山市太平县后坑、后村和后岗。这是烘焙的绿茶。酿造后,它的芽叶慢慢展开成带有暗红色主脉的花,俗称“红丝线”。太平猴魁的收获时间较晚,通常在谷雨前后开始。其生产过程分 …
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