湖红工夫茶产地在哪,工夫茶为什么得名

云南滇红红茶产地先容

滇红产区 滇红产区主要是云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县 。滇红工夫茶采摘1芽

3叶的芽叶作为质料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥而制成;滇红碎茶是经萎凋、揉切、发酵、干燥而制成。工夫茶是条形茶,红碎茶是颗粒型碎茶。前者滋味醇和,后者滋味强烈富有刺激性。

湖红工夫茶产地在哪_工夫茶为什么得名

云南西双版纳—滇红

滇红问世后,因产品形美、色艳、香高、味浓而博得市场赞赏。滇红工夫茶采摘1芽

3叶的芽叶作为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥而制成;滇红碎茶是经萎凋、揉切、发酵、干燥而制成。工夫茶是条形茶,红碎茶是颗粒型碎茶。前者滋味醇和,后者滋味强烈富有刺激性。滇红工夫茶和滇红碎茶外销俄罗斯、波兰等东欧各国和西欧、北美等30多个国家和地区,内销全国各大城市。滇红的品饮多以加糖加奶调和饮用为主,加奶后香气依然浓烈。冲泡后的滇红茶汤红艳明亮,高档滇红,茶汤与茶杯接触处常显金圈,冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象,冷后浑早出现者是质优的表现。滇红工夫茶中,品质最优的是滇红特级礼茶,以1芽1叶为主制造而成,成品茶芽叶肥壮,苗锋秀丽完整,金毫显露,色泽乌黑油润,汤色红浓透明,滋味浓厚鲜爽,香气高醇持久,叶底红匀明亮。优质红碎茶外形颗粒重实、匀齐、纯净,色泽油润,内质香气甜醇,汤色红艳,滋味鲜爽浓强,叶底红匀明亮。

滇红工夫红茶简介

滇红工夫是大叶种型的工夫茶,已有70多年的历史。滇红工夫主要销往俄罗斯、波兰等东欧国家,以其香高味浓的品质著称于世,是我国工红茶的代表之一。产地:云南凤庆、临沧、双江等地。品质特征:滇红的品质有以下三个方面。①外形条索紧结,肥壮重实,毫多而匀整,色泽乌润,略带红褐。②茶汤汤色红艳明亮,带有金圈,香气高鲜,滋味浓厚,刺激性强。③叶底肥厚,红艳明亮。鉴别要点:十分耐泡,可泡饮一天,无需换茶。

湖红工夫茶产地在哪_工夫茶为什么得名

工夫茶为什么得名?

中国功夫红茶排名第一的是祁红,第二的是滇红,第三的是岳红、岳红、宁红、巩峥、滩羊红、白龚琳、胡红、弘毅、川红、宜兴苏红等。功夫红茶是我国特有的红茶,也是我国传统的出口商品。功夫红茶是由精致的原料制成的,需要很多时间来准备。因此,它被称为功夫茶,并不意味着要花很多时间来冲泡。到目前为止,中国生产的工夫茶主要有:安徽祁门红茶云南滇红茶、四川川红茶、福建洪敏茶、江西宁红茶、湖南洪翔茶、湖北宜兴茶、浙江岳红茶、贵州洪倩茶、江苏苏红茶和广东岳红茶,其中安徽祁门红茶是代表。工夫茶外观紧密、直、均匀、均匀。它是什么颜色的?泽乌润,香气浓郁,口感醇厚甘甜,汤色鲜艳,叶底红色,品质和形状极佳。

部分内容来自网络,如若侵权联系删除,谢谢!:爱红茶 » 湖红工夫茶产地在哪,工夫茶为什么得名

赞 (0)