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儿茶素

儿茶素制作工艺与鉴别方法

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爱红茶 - flyyumi 发布于 2023年03月15日13时28分

茶叶中的儿茶素 儿茶素是一种天然的多酚类化合物,广泛存在于茶叶中,尤其是绿茶和红茶中。它具有很强的抗氧化作用,能够清除细胞内的自由基,预防氧化损伤和老化,对预防癌症、心脑血管疾病、糖尿病等疾病 …

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