爱红茶什么是祁红香螺茶？
祁门红茶被称为世界三大高香红茶之首，有“茶中皇后”之称，享誉世界。根据制作工艺，可分为传统工夫红茶和创新祁红，祁红香螺和祁红毛峰均属于创新祁红。
正是这些工序才造就了祁红香螺卷曲如螺，金毫显露，汤色红亮，甜香高长，滋味甜润，叶底红明。祁红香螺采自原生祁门种茶树，其中茶多酚、儿茶素、氨基酸均高于一般茶叶，具有提神消疲、生津止渴、利尿、消炎杀菌、解毒、养胃等保健功效。
祁红香螺制茶工艺
祁红香螺工艺精细，工艺大致可分为采摘、初制和精制三个主要过程。
采摘： 祁红香螺精选雨前春叶为原料，现采现制，以保持祁门茶鲜叶的有效成分。祁红香螺制作工艺精细，采摘标准十分严格，茶叶以一芽二叶、一芽三叶无老梗、无余叶原料为主。经过萎凋、揉捻、发酵，使芽叶由绿色变成紫铜红色，香气透发，然后进行文火烘焙至干。
初制：包括经萎凋、揉捻、发酵、打胚、做形、初烘干等工序。祁红香螺制作工艺采用葆和堂红茶特殊发酵工艺和木质揉捻技术，结合黄山松萝的制作工艺，使芽叶由绿色变成紫铜红色，茶身成条，香气透发，文火烘焙至干。
精制：祁红香螺初步制成后，还须进行补火、清风、装箱而制成。最终制成的祁红香螺，外形卷曲如螺，乌黑发亮，汤色红亮，甜香高长，滋味甜润，叶底红明。
机制祁红香螺的制作工艺，经萎凋-揉捻—发酵—机器滚炒干几道工序来完成的。整个工序省略了很关键的烘焙工序，而且这道工序恰恰是祁红香螺香气和口感的关键步骤，所以一般的机制香螺的香气低闷，显毫度差。
根据祁红香螺制作工艺来看，祁红香螺的制作是纯手工工夫，经过萎凋-揉捻—发酵—手工搓揉造型—烘焙几道工序来完成的。祁红香螺外形卷曲如螺，金毫显露和手工搓揉造型这道工序有着直接的关系，祁红香螺外形的卷曲度和显毫度直接反应了一个师傅的手法和功底是否深厚，当然茶叶的原料嫩度也是很关键的一个因素，这个直接影响到祁红香螺的显毫度。
根据市场行情来看祁红香螺茶价格根据品级不同，一般从200元一斤到上千元一斤不等，具体得根据茶叶品级、采摘时间、制作工艺、品牌包装等因素来决定。
祁红香螺红茶价格表
祁野祁门红茶2019新茶安徽黄山特级祁门红茶祁红香螺春茶茶叶共500g价格在99元谢裕大原产祁红香螺60g价格在69元。
天之红祁门红茶茶叶300g浓香型祁红香螺价格在108元。
2019新茶祁门红茶原产正宗安徽红茶 祁红香螺200g*2罐价格在118元。
天之红祁门红茶茶叶独立小包装4gx30袋祁红香螺120g价格在188元。
祁门红茶特级高香功夫红茶红香螺正宗安徽原产祁红茶叶250g/罐价格在118元。
润思茶叶祁红香螺200g价格在168元左右。
祥源祁门红茶2019新茶正宗原产地安徽祁红香螺浓香型红茶250g价格在84元。
天之红祁门红茶特级祁红香螺茶180g价格在288元左右。
市场上，像普通的一级雨前祁红香螺茶，一般一斤200元到400元之间；再好点的祁红香螺茶价格一斤就得400元到900元不等；而特级的祁红香螺茶基本上一斤都得上千元以上了，极品的祁红香螺茶价格甚至高达上万元一斤。
对于普通茶客来说，最划算的莫过于直接从厂家或者农户家购买，不仅保质，而且价格实惠。因为是茶农自产自销，省去中间商环节，茶农家的茶往往比市场价要低40%左右哦。
今年当地茶农自己家做的茶，新茶价格一斤才一百多元，两百多一斤特级祁红香螺已经很不错了，完全比市场上四五百一斤的茶更好。
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