爱红茶茶性温和，滋味甜润，还可以制作各种调配茶饮，深受喝茶人士的喜欢。以高香闻名的祁门红茶，制作精良，品质优秀，特色明显。如何辨识祁门红茶的好坏呢？
鉴别祁门红茶的方法
鉴别祁门红茶是一项技术性的活，主要从以下几个方面来评定：
外形：条索紧细、匀齐的质量好；反之，条索粗松、匀齐度差的，质量次。
色泽：色泽乌润，富有光泽，质量好；反之，色泽不一致，有死灰枯暗的，则质量次。
香气：香气馥郁的质量好，香气不纯，带有青草气味的，质量次；香气低闷的为劣。
汤色：汤色红艳，在评茶杯内边缘形成金黄圈的为优，汤色欠明的为次，汤色深浊的为劣。
滋味：滋味醇厚的为优，滋味苦涩的为次，滋味粗淡的为劣。
叶底：叶底明亮的质量好，叶底花青的为次，叶底深暗多乌条的为劣。
祁门红茶的产地
优质祁门红茶的产地位于祁门历口、闪里、平里一带。当地的茶树品种高产质优，植根于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，又以8月份所采收的品质最佳。
祁门红茶的品牌
祁门红茶品牌-徽红
微红是黄山市祁门金东茶厂的祁门红茶。其祁门红茶的加工工艺都是采用传统的技术而制作而成的。其中的烘培所加温是采用天然的木柴。这样以保存了最纯天然祁门红茶的香、醇、美、艳的特点。
祁门红茶品牌-润思
润思品牌的祁门红茶是产于中国的安微省祁门、石台等地。润思祁红一直保持这优质的品质，其独特的香味深受不少国外消费者的喜爱，被誉为“气门香”。润思祁红茶色红亮、茶味甘爽醇厚是其只要的一个特点。
祁门红茶品牌-历口
历口品牌祁红也是比较受欢迎的一款。产于祁门县的历口是祁门红茶最自然品质最好的产地。历口祁红是我国闻名的传统工夫红茶一个品牌。
一方水土养一方人，茶叶的品质和生长环境息息相关。通过对于祁门红茶所处地理环境的了解，我们不难发现，祁门红茶有着良好的生态环境。再通过科学严谨的审评方式和品牌辨识，我们可以做到对祁门红茶品质的辨识，以此更好的了解和认识祁门红茶。
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