九曲红梅优劣鉴别 九曲红梅品质鉴别方法

我们购买茶叶的时候,一定要注意茶叶的品质鉴别,所以在挑选购买之前,一定要掌握好相关的辨别方法,这样可以避免受上当受骗哦。下面一起来看看,九曲红梅的品质鉴别方法吧。

九曲红梅的品质鉴别方法


1、看外形:条索紧细、匀齐、金毫多、色泽乌润的为好。相反条索粗松,匀齐度差、色泽枯暗的,质量次

2、闻茶香:香气馥郁的质量好。品质好的香气浓郁,似蜜糖香,又蕴藏兰花香;香气不纯,有青草香的质量差。

3、泡茶汤:汤色红艳明亮,边缘带有金黄圈的红茶品质较好,汤色深浊的质量较差。

4、品茶味:滋味以醇厚的为好,具有一定的刺激性。滋味苦涩、粗淡的红茶品质次。

5、看叶底:叶底红亮的为好,叶底深暗,多乌条,花青的红茶质量差。

九曲红梅的保存方法


1、冰箱存放

冰箱的低温可以利用来存放九曲红梅,不过茶叶存放进入冰箱之前,一定要做好密封的工作,要把茶叶密封包装好,这样才不会让冰箱里面的异味,还有水分都被茶叶吸收;不过,冰箱存放九曲红梅,时间不可以太长,需要尽量在保质期内喝完。

2、陶瓷坛存放

九曲红梅用陶瓷坛来存放也未必不是一种很好的保存方法哦;我们可以事先用一个密封的塑料袋子装好茶叶,挤压掉里面的空气,扎紧袋子口以后,把袋子放入陶瓷坛捏,再在旁边放一些木炭,或是用袋子装好几袋子生石灰,放在旁边,这样的话是可以有利用这些木炭、生石灰来吸收水分,可以延长茶叶的保质期。

3、罐子保存

家庭中一般都有很多装食物的罐子,大家都可以选择用来存放九曲红梅。不过茶叶放入罐子之前,一定要检查一下罐子是否有异味,如果有的话,那么可以先用少量的茶叶放入罐子内,摇晃一下,再倒出来,这样是可以去除罐子的异味的;装有茶叶的罐子,注意不要放在有热源的地方哦。

九曲红梅的冲泡方法


 1、简单冲泡方法

首先取九曲红梅适量,然后准备好一个茶壶,把水烧开后,装上大约占壶容量十分之五的茶叶,冲入沸水,冲泡后香气高锐持久,隔45秒左右倒入小杯,先闻香,再品味,满口生香,回味甘美。

2、工夫泡法

采用清饮最能品味其香气和,冲泡工夫红茶时一般要选用紫砂茶具、白瓷茶具和白底红花瓷茶具。茶和水的比例在1:50左右,泡茶的水温在90—95℃。

“九曲红梅的品鉴挑选方法”相关内容就介绍到这里,大家看完以后,都应该知道如何去挑选,购买回家的九曲红梅也一定要掌握好相关保存方法,这样才可以很好的保留住茶叶的质量,才可以品尝到好九曲红梅的纯正茶味哦。

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