爱红茶黑茶让我们年轻永驻
在过去的5年里，美国政府资助了150多项关于黑茶和红茶及其化学成分的研究，研究结果表明，黑茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。
波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里·密特尔曼医生说：黑茶与红茶的功效，黑茶的抗氧化剂比红茶复杂得多，尤其是对三高症状的人更是有益。
步骤方法
在我们日常生活中比较常见的一种茶叶就是绿茶，红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶，由于红茶泡出来的颜色是红色的，所以我们就称为红茶，在我们的日常生活中，比较名贵的红茶有祁红、滇红、英红。
黑茶是一种比较普遍的茶叶，我们平时喝的那种普洱茶也是一种黑茶，普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效，但是普洱茶没有减肥的功效，如果想减肥的情况下，可以喝一些红茶进行减肥。
红茶和黑茶在制作过程中有着明显的区别，一般的情况下，红茶是一种发酵茶，在发酵的过程中，很多物质经过氧化已经发展成了红色，所以叫做红茶。黑茶采用较粗老的原料，经过杀青、揉捻、渥堆、干燥四个初制工序加工而成。
绿茶红茶白茶是如何划分的
青茶也叫乌龙茶。本品温和，具有润肤、生津、清热的功效。其代表性品种有大红袍、铁观音、冻顶乌龙茶、凤枞等。
红茶:代表品种有安徽祁宏，云南电红，印度河斯里兰卡红茶也是世界知名品牌。由于发酵，红茶比绿茶刺激性小，而且它的功效也不同。它能促进血液循环。
黑茶抗脂肪:黑茶茶属于后发酵茶，具有一流的刮油效果。最常见的黑茶是普洱茶，它有很好的减肥效果。
步骤方法
红茶和黑茶从发酵的程度而言就已经不相同的，红茶属于全发酵的茶叶，但是黑茶属于半发酵的茶，红茶是全发酵茶，从出厂到销售出去储存过程中不会再发生陈化的了。而黑茶属于半发酵茶，在储存中会进行自然陈化，黑茶是越陈越香的。
红茶的颜色属于乌润色泽，并且饮用后滋味醇和甘浓，红茶泡开后，汤色是红亮鲜明的颜色，而黑茶干叶颜色油黑凝重，汤色澄黄，叶底黄褐，香味醇厚。但两茶品都具有养胃的功效。
红茶和黑茶之间，产地也各不相同，通常红茶常产于福建武夷山，沙县等地。但是黑茶的生产地主要有：湖南益阳等。并且，红茶是以茶树的芽叶为原料，而黑茶及原料一般由较粗老的黑毛茶制作而成。
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