高山滇红凤庆工夫红茶冲泡方法

滇红工夫茶又称云南红茶,主产云南,是中国工夫红茶的后起之秀。由于大叶种茶树鲜叶内含多酚类物质比其它茶树丰富,所以制成的红茶,外形肥硕紧实,香高味浓,汤色红艳,品质上乘。其主要的品质特征是外形条肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫特显,内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性。
高山滇红凤庆工夫红茶是干茶:外形为典型的滇红外形,条索粗壮紧结,欠均整,洁净。汤色:汤色深橙黄色,明亮度好。气味:香气初为蜜糖香,后转为一般的甜香,持久性好。滋味:茶汤滋味醇厚,有甜味,较耐泡性。叶底:叶底较肥壮,叶面完整度一般,洁净,欠匀整。
这是一款有着较好香气变化的滇红。其外形为典型滇红的外形,条索肥壮,金毫显,有着较好的嫩度。其滋味醇厚,较耐泡,汤色为深橙黄色,其香气初泡为蜜糖香后慢慢转为甜香,有着较好的香气变化效果。这是一款地域特征明显,香气富于变化的滇红,值得尝试。
茶叶冲泡选材信息
冲泡茶叶:高山滇红凤庆工夫红茶 茶叶品牌:新益号 所属茶类:红茶,滇红茶叶产区:云南茶叶生产时间:2012年茶叶参考价格:2795元/500g茶叶包装:普通装保质期:36个月
喜欢泡高山滇红凤庆工夫红茶喝的茶友,您可以按如下高山滇红凤庆工夫红茶冲泡方法步骤,自己去尝试泡一下。
高山滇红凤庆工夫红茶冲泡干茶介绍
细节干茶
高山滇红凤庆工夫红茶冲泡干茶介绍
外形为典型的滇红条状,条索粗壮紧结,色泽黑褐,稍有光泽,金毫显,欠均整,洁净。
高山滇红凤庆工夫红茶冲泡叶底介绍
叶底红褐,叶质较软,有芽头,较肥壮,叶面完整度一般,洁净,欠匀整。
高山滇红凤庆工夫红茶第1泡
冲泡温度:100度冲泡时间:30秒
高山滇红凤庆工夫红茶汤色深橙黄色,明亮,有蜜糖的甜香味,香气高扬,滋味醇厚,回味甘甜。
高山滇红凤庆工夫红茶第2泡
冲泡温度:100度冲泡时间:30秒
高山滇红凤庆工夫红茶汤色橙黄较深,如蜜糖色,明亮,蜜糖香气明显,滋味醇厚,有甜度。
高山滇红凤庆工夫红茶第3泡
冲泡温度:100度冲泡时间:30秒
高山滇红凤庆工夫红茶汤色汤色深橙黄色,但较之上泡稍有变浅,香气由蜜香显慢慢转化为一般的甜香,滋味醇和,有甜度。
高山滇红凤庆工夫红茶第4泡
冲泡温度:100度冲泡时间:40秒
高山滇红凤庆工夫红茶汤色橙黄色,明净透亮,甜香浓郁度不变,滋味甜醇,稍有变淡,还有可冲泡性。
高山滇红凤庆工夫红茶第5泡
冲泡温度:度冲泡时间:秒
高山滇红凤庆工夫红茶细节汤色
如果您觉的高山滇红凤庆工夫红茶冲泡方法对您有用,您可以分享给好友哟。

部分内容来自网络,如若侵权联系删除,谢谢!:爱红茶 » 高山滇红凤庆工夫红茶冲泡方法

赞 (0)