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牛盖洋桶有什么特点
牛盖洋桶有什么特点 牛盖洋桶壶型约出现于清末，上海是较早西化的地方，宜兴距上海不远。紫砂匠人参考了西方人（洋人）使用的桶的形状制作壶身，将壶盖上挖两个类似牛鼻的孔眼，以“牛盖”命名，即为牛盖洋桶。这款壶高身、直桶形，容积较大，壶肩处有双耳，配以铜、锡所制提梁，最适宜沏泡红茶。 宜兴出产红茶，本地人家家户户都喜爱喝红茶，“牛盖洋桶”就成为宜兴本地寻常百姓人家最常见的一种茶壶。
紫砂壶泡红茶亦很精妙，在太多的紫砂展会上，你会看到宜兴紫砂人，基本都只喝宜红，别的再好的红茶，不入他们眼。
还只用他们自己的紫砂壶泡宜兴红茶，说那才够味够好，他们认为宜红是最好喝的红茶。
祁门红茶从细嫩到粗老断碎，从春茶到夏茶，皆一样可用紫砂壶冲泡，既养壶又能泡出好喝的红茶，特别是老红茶，紫砂壶能去杂味，红碎茶用大容量的紫砂壶闷泡，然后调饮成奶茶，令很多人喜欢。
红茶的种类以及泡法分享
今天，我想告诉您红茶有哪些种类?红茶是一种全发酵茶，主要品种有金骏眉，正山小种，宜兴红茶，滇红茶，祁门红茶，坦洋工夫茶等。最早世界上最早的红茶是中国发明的“正山小种”，因此茶是中国的第五大发明。红茶经过发酵，味道浓郁。如果继续将其浸泡在水中，前几泡味道太重，然后汁液就会流出。接下来的几泡将太淡，味道会变得不均匀且令人不快。泡制功夫茶的方法，水温约90度，三至五秒钟后像水一样冒出来，味道可口。现在是天气转冷的时候了，下半年适合喝些红茶来保持您的胃!
真正宜兴红茶外观
宜兴红茶有好多种芽茶叫竹海金茗实市场上不多见。的宜兴红茶以乌黑油润多，因为这个性价比较高。老百姓喝特别实惠。 宜兴红茶其实也是按毛峰型做法，可以叫红毛峰。，如果是一芽二三叶的原料加工，你就能看到一些金芽，宜兴的茶树品种，以小叶种为主，红绿皆制，可以做雪芽，碧螺春，红茶等 竹海金茗开始是以福鼎品种来做的，芽比较大 好的宜兴红茶是带甜香的，类似蜜糖香目前宜兴茶叶市场，保守估计有40%-60%之间的红茶非本地所产。
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