如何正确的去爱护您的铁壶

自古书法界有文房四宝:笔、墨、纸、砚,此四宝为行书练字必备之品。而在茶界则有:器必铁壶,壶必紫砂,杯必景德,茗必武夷,此乃饮茶之必备。随着紫砂壶的过气,铁壶越来越收到收藏人士的追捧。但是收藏铁壶需要面对一系列保养问题。壶内铁锈如何去除?为何整理后仍有锈水出现?如何养出好水垢?其实铁壶亦如人一般,它的一生也会有青涩期、青春期、蜜月期,更有老年期。掌握正确的保养知识,对铁壶的保健和使用,都非常有用。

今天就聊聊铁壶的蜜月期,就是虽相处愉悦,可是对铁壶养护知识有限,致使铁壶因错误的爱而生病的问题。一位真正懂得照顾并使用铁壶的人,必定能将最平凡最普通的铁壶,转化成既美丽又漂亮,且极具价值的铁壶。
最常见的问题有:
铁壶里面存有水,然后出差半个月回来,发现里头锈成一片了;或者是使用完后盖着盖子,水蒸发凝聚成水滴在壶里面,造成的锈迹。这两种情况的处理方法较为简单,重新刷洗干净,用矿物质较高的水快速频繁的养护,平衡回水质就好了。
一忙起来忘记在烧水,铁壶干烧了。这个情况下,首先让它自然冷却,确定冷却后才好加水,然后试水。没烧坏的话,铁壶整壶放水里面泡一下,然后检查壶壁有没烧脱的铁,用丝瓜布刷洗干净。这种壶烧完后都带一种浓浓的碳味,要重新快速地用,养出水垢来。但是水喝起来会变得很涩口,可以放点竹碳煮水,让它慢慢减退干烧之后的伤害,一般水垢层养起来就没多大问题了。
用了几年的铁壶也没有水垢层。这个用水是关键,一般含矿物质高的水,持续用很快见效的。持续是指一天一次或多次,用完之后蒸干,但用家中的过滤水没什么效果。
铁壶正常使用,无特殊情况是不需要刷洗内壁的,因为水垢是一层一层附在壁上,洗走了矿物质沉淀,就很难养出水垢来。可以在每次使用之前先用清水过一遍,然后再把水倒掉。
铁壶在使用时,哪怕每次揭盖烘干,但还会起锈斑点,一点一点的。这个是正常的,属于铁壶的物理性,养出水垢层也就好了。
如果铁壶有一点沙眼造成的渗漏(1小时一滴),而不影响使用,不必去补它,也是用矿物质较高的水快速频繁养护,用水垢层生长法天然补漏。
铁壶经养护彰显美韵,本来就是喝茶休闲或以茶修身养性的一个辅助产品。若无心品茶养生,只是想买来铁壶装点门面,满足小小的虚荣心,即使拿到了上好的铁壶也是无用。铁壶需茶养,更需心养。(责编:毛杜飞)

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