细品日本茶具之美

茶源起于中国,于唐代传入日本。日本一度十分崇尚唐朝传入的器具,随着茶道的发展与演变,也逐渐衍生出其独特的日本茶具,当今我国收藏界最热捧的铁壶便是其中之一。

日本茶道格局虽小,却擅长雕琢细节,日本茶具也是如此。日本茶具种类极其繁多,其中最具美学价值的,有凉炉、茶杯、茶釜、茶入和茶碗。
凉炉
凉炉就是煮水的小炉。沏茶首先要烧水,因此凉炉被奉为茶具之首。煎茶道追求活水熟汤,凉炉经历不断的改良,体型趋于轻便。日本一度推崇白泥制成的凉炉,认为其洁净高雅。
茶杯
茶具之中自然少不了茶杯。日本茶具中的茶杯体积容量极小,会令第一次接触的人大感吃惊。茶杯追求小而精,这也是日本茶具的一大特点。
茶入
茶入,指盛茶粉的小罐子。日本茶道中有两种茶:浓茶与薄茶。浓茶浓稠,薄茶则近似咖啡。因此,茶入也是一种重要的茶具。茶入由中国传入,据说最早是中国人盛放头油的器具,也有说法是中国盛饭火药的容器。
茶碗
这是日本茶具中最重要、最珍贵的一种,甚至被称为茶道具的总代称。日本茶具中的茶碗是陶制的,而且形制不断趋于朴拙,正是日本茶道所追求的回归自然。
除了以上几种之外,日本茶具还有:挂轴、花入、香盒、风炉、地炉、炉灰、炭斗、羽帚、釜环、火箸、釜垫、灰器、薄茶盒,茶勺,茶刷、清水罐,水注、水勺、水勺筒、釜盖承、污水罐、茶巾、绢巾、茶具架等等。
日本铁壶以及其他茶具皆源于中国,但又发展处自己的特色,因而在日本本土形成自身独特的茶道,真可谓精彩。(责编:毛杜飞)

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