日本老铁壶鉴赏与收藏

近年来,越来越多的茶人开始认识、收藏、迷恋日本老铁壶。拥有一把老铁壶不仅可以怡情养生,也是人们追求生活质量的一种方式。

对于茶客来说,煮茶少不了铁壶,而由生铁铸造的日本老铁壶,煮出的水口感绵软、甘甜,用来泡茶,那是相得益彰。在煮茶过程中,老铁壶吸收水分中的氯离子,并释放出二价铁,长期饮用,可以预防贫血,补充铁质,对于爱茶之人有着实用价值。此外,早期日本老铁壶距今有一两百年之久。以往知来,以见知隐,文化和历史所留给人们的物质和非物质的文化遗产,都让拥有者受益匪浅。
铁壶,作为日本茶文化和生活的一个组成部件,似乎更容易引人进入历史那来和隐的神秘殿堂。从铁壶的造型、工艺、堂口,以及制作者,都体现着人文精神,好比中国的瓷器,对人类历史的贡献是巨大的。加之其中不乏工艺精美,品相完好,质地优良的上等作品,所以,日本老铁壶也具有极高的收藏价值和鉴赏价值。

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