爱红茶东方美人茶是台湾独有的名茶，又名膨风茶，又因其茶芽白毫显著，又名为白毫乌龙茶，是半发酵青茶中，发酵程度最重的茶品，一般的发酵度为60%，有些则多达75-85%，故不会产生任何生菁臭味，且不苦不涩。
东方美人茶冲泡
温壶：
以沸水倒入茶壶丶茶盅丶茶杯，温润茶具。
置茶：
东方美人茶茶味较浓，因此茶量只需约空间4分满。
注水：
水温约80度，太热会破坏味道。
第一泡(60秒)
因小绿叶蝉虫叮咬过,杯子一拿起来非常的蜜香,喝下去蜜果甜也非常明显。
第二泡(50秒)
尾韵非常棒,在等待第二泡时,嘴里会回甘。
第三泡(1分20秒)
茶汤深邃,饱满,满嘴的蜜果香带点回甘。
第七泡(3分20秒)
茶汤非常的泡水,也非常的软水,这泡香气依旧,喝下去果蜜香特强,加上微微回甘,非常绝配!
