爱红茶功夫红茶先容
功夫红茶又名条红茶，经由萎凋、揉捻、发酵和干燥的流程制成，是中国特产的红茶品种，因其工艺高明、制作精致、品饮讲求而得名。凭据茶树品种又分为大叶功夫茶和小叶功夫茶。大叶功夫茶是以乔木或半乔木茶树鲜叶制成；小叶功夫茶是以灌木型小叶种茶树鲜叶为质料制成。 功夫红茶条索挺秀，紧细圆直，香气鲜浓纯正，滋味醇和隽永，汤色红明，叶底红亮。中国功夫红茶品类多，产地广，按产地差别，品质各具特色。
坦洋功夫
白琳功夫，白琳功夫茶是小叶种红茶，色泽黄黑，外形条索细长弯曲，茸毫多呈颗粒绒球状，味道鲜甜。
川红功夫，川红功夫茶产于四川省宜宾等地，是本世纪50年代产生的功夫红茶，川红功夫色泽乌黑油润，外形条索肥壮圆紧、显金毫，滋味醇厚鲜爽，汤色浓亮，堪称中国功夫红茶的后起之秀。
滇红功夫，滇红功夫属于大叶种类型的功夫茶，是我国功夫红茶的后起之秀，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性，是举世欢迎的功夫红茶。
铁观音下火吗闽红功夫霍山黄大茶，闽红功夫茶是福建特产，也是政和功夫、坦洋功夫和白琳功夫的统称，三种功夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同。
有差别吗
袁洪毅：有，差别还非常大，就说鼻祖是潮汕功夫茶，就是所谓的用一个盖碗，三个杯子，就是咱们现在这种，三个这个品茗杯。
如果是台式功夫茶呢，就对盖碗可以多一些，但是它有一个典型的区别叫什么呀，得有一个闻香杯。
那个闽南功夫茶泡法既可以用盖碗也可以用紫砂壶，而且对杯子的要求不限。
但是不能有这个闻香杯，多少有点区别。
包括持杯的方式，三龙护鼎，女士要把兰花指翘起来，大概是在不同的茶艺表演或者正规的茶馆喝茶，要求这样讲究。
这款茶，我不知道潘老师能喝出来吗。
是红茶
简单来说，宁红功夫茶是属于红茶。
宁红功夫茶简称“宁红”，是我国最早的功夫红茶珍品之一，至今已有千年多的历史。
宁红功夫茶主要产地是江西省九江市修水，武宁和铜鼓次之，大约有80%的宁红功夫茶产自于九江修水。
因而修水在元朝时期被称之为宁州，故而得名宁红功夫茶。
宁红功夫茶这款红茶是特别好喝的，泡出来的茶汤橙黄明亮，并且茶汤醇厚。
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