安化天尖黑茶,安化黑茶的产地

安化黑茶大戏《菊花醉》正在紧张拍摄当中

安化黑茶园,爱情戏里戏外。从左至右依次为女2号衣珊，胡导，简伯华，男1号郑国霖。 笔者获悉，《菊花醉》是安化黑茶戏，黑茶专业知识性较强，为了不出黑茶专业上的纰漏，导演组将安化黑茶专业指导重担交给了绝对的内行人简伯华，从安化黑茶园茶叶采摘，安化黑茶生产制作，安化黑茶茶艺冲泡，给皇帝选安化黑茶贡品天尖，以及出演天子评茶官等戏，简伯华都全程参与。 简伯华说：“我与胡明凯导演从相识、相知到成为朋友，我折服于他的敬业，严谨，真诚！” 胡导究竟有多么用心良苦：为了拍摄采茶女对话的镜头，胡导亲自引导怡清源的两个茶艺师来回走了十多遍，哪怕是一个茶叶采摘的细节也要询问简伯华是否妥当；一旦发现某些桥段拍得不好，他会要求一遍一遍的重拍！哪怕春雨绵绵，哪怕乍暖还寒，哪怕全身湿透自己和演员！ 安化黑茶传奇大戏《菊花醉》有胡明凯这样的导演，如何能不火呢！

天尖茶的保存方法

安化天尖黑茶忌放入冰箱内保存，忌用塑料袋、铝箔纸、牛皮纸等密封，保持阴凉通风，防日晒，日晒会使天尖黑茶发生一些不愉快的化学成分。茶具有很强吸附性，不能与有异味的东西混放在一起，如新装修的房间、油烟、化妆品、化学品等。通风阴处是最佳的存放地。安化天尖黑茶是用延用原古老的竹篾篓包装，这种包装有助于空气干湿流通，能使黑茶自然发酵自醇，使微生物繁衍代谢产生活性益菌形成，这种活性益菌对人体有保健功效。安化天尖黑茶忌放入冰箱内保存，忌用塑料袋、铝箔纸等密封应保持阴凉通风。忌日晒，日晒会使天尖黑茶发生一些不愉快的化学成分。茶具有很强吸附性不能与有异味的物质混放在一起，如新装修的房间、家具、油烟或化装品等。通风阴凉处是最佳的存放地。

三尖茶是散装茶吗

三尖茶一般为散装，三尖茶原料较嫩，一般为篾篓散装茶，属于湖南黑茶的上品，是现存的最古老的茶叶包装方式。三尖茶以安化县境内生产的黑毛茶三级为主要原料。三尖茶简介：三尖茶又称为湘尖，旧时为皇室贡品，根据采用原料等级的不同，分为天尖茶、贡尖茶和生尖茶3个等级，是安化黑茶的上品，采用谷雨时节的鲜叶加工而成，曾经是西北地区的贵族饮品，清道光年间(1825年前后)，天尖和贡尖列为贡品，供皇室饮用。三尖茶的等级分类：

天尖。一级黑毛茶压制而成，外形色泽乌润，内质香气清香，滋味醇厚，汤色橙黄，叶底黄褐。

贡尖。二级黑毛茶压制而成，外形色泽黑带褐，香气纯正，滋味醇和，汤色稍橙黄，叶底黄褐带暗。

生尖。三级黑毛茶压制而成。外形色泽黑褐，香气平淡，捎带焦黄，滋味尚浓微涩，汤色暗褐，叶底黑褐粗老。湘西茶主销山西，为关中一带广大消费者所喜爱，此外还畅销华北各地。

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