安溪西坪镇有什么茶,安溪铁观音以其七泡有余香闻名天下

五莲潮河镇加快土地流转,规模发展茶叶产业

日照市五莲县潮河镇按照“森林五莲”、“果乡五莲”建设的总体部署要求,创新发展模式,走区域化布局、规模化发展的路子,加快土地流转,扩大茶叶种植面积,促进农民增收、农业增效、农村发展。该镇今年计划新发展茶叶1600亩。具体将深化刘家坪流域、石河流域和西蔡家流域三大千亩茶叶片区建设;通过土地流转、大户企业经营等方式,重点推动前梭头300亩、西蔡家和朱家沟300亩、石河200亩等大户茶叶发展。为进一步提升农业生产保障能力,该镇加强政策资金扶持,每年由镇财政出资10万元,用于使用茶叶越冬防护设施的种茶户。对新发展的茶园,由镇财政出资采购福鼎大白等优质茶种10万斤,免费发放到村到户。

安溪铁观音以其“七泡有余香”闻名天下

安溪铁观音以其“七泡有余香”闻名天下。铁观音一年分四季采制,相较其他茶季的铁观音,春茶茶树经过一冬的休养生息,所含的各种有效营养物质较高,春茶茶芽肥硕、色泽翠绿、叶质柔软,香气强烈、滋味鲜爽,茶质好。 今年,由于受到南方雨水天气影响,铁观音春茶上市时间比往年有所推迟。今年春季相比往年的低温,也使得茶树病虫害发生的几率较低,春茶品质比往年有所提高。 为了有效保证今年春茶的及时上市及充足供应,安溪铁观音集团一方面依托自身拥有的生态茶园基地优势,另一方面在采制上先人一步,5月1日前即安排专业人员分组进驻安溪感德、祥华、龙涓、西坪等主要产茶区,并抢在8-11日的晴好天气,加大人力投入,争分夺秒采制出质优量多的春茶。据安溪铁观音集团国家一级评茶师介绍,今年安溪铁观音集团较好地完成了春茶采制目标,可满足广大爱茶者的需求。

本山茶简介

本山茶,原产于安溪。据民国二十六年(1937)年庄灿彰撰《安溪茶业观察》称:“此种茶发现于60年前(约1870年),发现者名圆醒,今号其种曰圆醒种,另名本山种,盖尧阳人指为尧阳由所产者”。香高味醇,品质好的与铁观音相似。该茶于1984年在天下茶树良种审定会上被认定为天下良种。在安溪种植面积达1.6万多亩,居全县第三位,为县内四大当家良种之一。主产于安溪西坪、虎邱、蓬莱、尚卿、长坑、芦田等州里,并先后流传到闽南、闽中等部门乌龙茶区。 本山茶也是无性系品种,属灌木型、中叶类、中牙种,树姿开张,枝条斜生,分枝细密,叶型椭圆稍长,叶薄质脆,叶片稍内卷,叶缘海浪显著,叶齿巨细不均,牙密而且细长,和铁观音有点相似,品质较优,有观音弟弟之称,系安溪四大名茶之一。

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