保温杯可以用来泡茶吗,湿桂花可以泡茶吗

湿桂花可以泡茶

通常情况下湿桂花也是可以用来泡茶的,但冲泡的时间不宜过长,以免造成里面的营养物质流失,或者将其做成桂花蜜食用,这样对人体健康也有很大好处,同时每天坚持服用桂花茶,能起到健脾和胃、补血益气等功效。湿桂花可以泡茶桂花是一种具有很高保健价值的花茶,其营养价值很高,一般来说湿桂花也是可以泡茶的,可在冲泡的时候,将其放在开水中烫一下,再进行加水冲泡,但冲泡的时间不宜过长,以免损坏掉里面的营养物质。同时湿桂花还可以用来做桂花蜜,可将干净的湿桂花放在碗里,在上面铺盖一层白糖,之后再铺盖一层桂花,以此循环铺盖,再进行密封保存,不可放在潮湿的环境中,待一个月后打开就可以看到桂花和糖浆自然分离。可在冲泡桂花的时候,根据自己的口味加入一些玫瑰花或者枸杞、红枣等,再用开水冲泡,每天服用23次左右,这样能起到健脾和胃、补血益气等功效,一般比较适合在冬季服用,这样也能起到驱寒的作用。

为何泡茶不宜用保温杯?

有人喜欢用保温杯泡茶,以保持其温度,但保温杯泡茶有其不利之处。茶叶是一种富含营养成分的饮料,茶叶中含有茶多酚、鞣酸、芳香物质、氨基酸和多种维生素。当用开水在茶壶或普通杯中泡茶时,大量的有益成分溶解在水中,茶汤产生一种芳香气味,同时茶多酚和鞣酸等成分略溶于水中,使茶汤略带爽口苦味,可以说恰到好处。而用保温杯泡茶,由于温度一直保持很高,使芳香物质很快挥发,减少了茶汤应有的芳香。同时,高温还能使茶多酚和鞣酸浸出过多,使茶汤色浓,味苦涩,并有闷沤味。此外,由于维生素不耐高温,长时间高温浸泡也会使其损失较多。因此,不宜用保温杯泡茶。同样道理,也不宜将茶叶放到壶中煮着喝。如果想喝热茶,可用紫砂壶冲泡,一是保温效果较好,二是可使茶香浓郁。另外,也可将茶泡好后,再将茶汤倒入保温杯中,这样既可以较长时间保温,又可以解决保温杯泡茶的不足之处。

白领保健:适合上班族喝的7种茶

每天对着电脑屏幕,长时间坐着一动不动,这样不良的习惯已经让上班族成为被多种健康问题缠绕的高发人群。其实只需在手边摆一杯茶便可以帮你击退许多困扰。下面就来找找,到底哪一杯是最适合你的!上班族防癌:减少保温杯泡茶 专家指出,茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素,用80℃左右的水冲泡比较适宜,如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中,会使茶叶中的维生素全遭破坏,茶香油大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值,减少了茶香,还使致癌物质增多。

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