碧螺春的作用介绍,碧螺春的储存方法

碧螺春汆虾仁茶美食介绍

碧螺春汆虾仁 原料: 碧螺春茶叶13克,大虾仁200克,鸡汤500克,盐﹑菱粉少许。制法: (1) 先用菱粉﹑盐调好卤汁,把虾仁放进去浆一浆,再放入沸水内汆一下,取出盛放在汤碗内。(2) 将茶叶用温水泡1次,随即把温水滗掉,以去除茶叶上的茸毛衣,再用沸水泡茶叶。(3) 炒锅坐火上,放入鸡汤烧沸,兑入茶汁(不要茶叶),随即冲入装有虾仁的汤碗内,即成。特点: 味鲜清口带有茶香,有消除油腻﹑帮助消化的作用。在夏季或吃油腻食品后品尝,最为适宜。

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春夏季节多喝绿茶能清热解毒、降低血脂

春夏季节多喝绿茶。除时间外,喝茶还讲究季节。绿茶在春夏喝最顺应时节,春天适合喝信阳毛尖和碧螺春,这两种绿茶都有生发作用,可以缓解春困;夏天喝绿茶能清热解毒、降低血脂。另外,热性体质的人也应多喝绿茶,因为绿茶性凉。 需要注意的是,空腹时不宜喝绿茶,其丰富的茶多酚有收敛作用,会刺激肠胃,空腹情况下这种刺激更强。

碧螺春茶特点及功效

碧螺春特点及功效 条索纤细,卷曲,呈螺旋行,白毫显露,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,汤色嫩绿整齐,幼芽出展,芽大叶小,历来被品饮者视为茶中佳品 碧螺春是茉莉花茶代表产品之一,根据中国中医及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶业苦,甘,性凉,人心,肝脾,肺,肾,五经。苦茶能泻下,去燥火,降火;甘能补益缓和;凉能清热解表。茶业含有大量有益于人体健康的化合物。如儿茶素,维生素C,A,咖啡碱,黄烷醇,茶多酚等。碧螺春功效:兴奋作用,减肥健美,抑制癌细胞/抑制动脉硬化,健齿护齿,抗菌抑菌,强心解痉,利尿等功效。

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碧螺春怎么储存 碧螺春的储存方法

碧螺春怎么储存?碧螺春是我国历史名茶,非常名贵,因此没喝完的碧螺春茶叶一定要妥善保存,在这里小编就为大家介绍碧螺春的储存方法。碧螺春怎么储存之热水瓶:对水瓶的要求是没用过而且软木塞要保证没有任何的异味。将茶叶放入瓶中,密封后能够保存很长时间,但是唯一不足的就是只要打开后,茶叶最好要尽快喝完。碧螺春怎么储存之纸包:用纸将茶叶包住放入坛或者缸中间。周围放一些石灰预防干燥。包茶用的纸不能用包纸,最好用牛皮纸等一些无毒无异味的健康食用纸。记得要一段时间后换次石灰。保证茶叶的新鲜度。以上就是碧螺春怎么储存的介绍,除了上面两个方法,碧螺春还可以经过严密包裹后放入冰箱储存,这是我们在生活中最常见的保存方式了。如果大家还想了解更多的碧螺春知识,欢迎关注茶叶网。

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