安吉白茶属于绿茶吗,安吉白茶属于什么茶

安吉“白茶”落户博山池

安吉“白茶”落户博山池近日，淄博黑五食品有限公司引进的100亩安吉白茶落户博山赤上镇。据报道，白茶种植仍是淄博第一次。900年前，宋徽宗在《大观茶》中写道:“白茶不同于普通茶。”虽然它不是人造的，但它的叶子又薄又清晰。安吉白茶虽然被称为白茶，但它属于绿茶。因为它是按照绿茶的方法用白叶茶制成的。白茶只有在春茶幼叶时才是白色的，随着时间、光线和温度的变化，这种茶的颜色最终逐渐变成翠绿色。白茶的产茶期相对较短，通常只有一个月左右，这使得白茶更加细腻。据该公司负责人康成龙称，白茶的氨基酸含量比普通绿茶高2-3倍。特别是茶多酚含量低且不苦，对人体健康非常有益。白茶口感独特清新醇厚，集观赏、营养和保健于一体。这是世界上罕见的茶叶宝库。该品种的引进符合赤上镇建设生态有机示范镇的发展规划，也受到了市领导的高度重视。(马薛莹和马长斌)

安吉白茶叶品赏鉴别先容

安吉白茶产地：浙江安吉。 安吉白茶工艺：原有工艺是炒青为主，现在工艺多以烘青为主。 安吉白茶形状：扁平挺直、显毫隐翠、条索自然、形似凤羽、色润。 安吉白茶汤色：清亮透亮、略微浅黄。 安吉白茶香气：高香持久。 安吉白茶滋味：鲜爽回甘。 安吉白茶叶底：芽叶嫩绿明亮、柔软肥壮、玉白色。 最佳饮用季：夏日。 安吉白茶特征：安吉白茶是树种名，制作工艺和绿茶相同，故属于绿茶；产量相对较高；深受外洋迎接，常年外销；由于较通俗绿茶，安吉白茶氨基酸含量很高，营养厚实，口感清淡易于凡人接受，近几年在海内也趋于热销，价钱属于高等绿茶价位。 沏茶要点：水温85度左右为宜，不行久泡。用玻璃杯冲泡安吉白茶，芽叶姿色有一定的浏览价值。

安吉白茶属于什么茶

安吉白茶属于什么茶

很多人都以为安吉白茶是一款白茶，其实安吉白茶是一款绿茶，而且安吉白茶是即为特别而且还珍罕的变异茶种，属于低温敏感型茶类的一款安吉白茶，在浙江安吉，刚刚萌发的嫩芽已经为白色的，加上雨后到夏至的时候，为安吉白茶披上一定量的绿色，再在安吉白茶的特定白化期进行采摘加工并且制作而成。

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