红盖头下的冰岛,冰岛古树茶的产量

红盖头下的冰岛

喝茶人都知道冰岛茶香，冰岛茶好，冰岛村引人向往。可因地处临沧双江的高山峻岭中，上高路远，地形崎岖，交通不便。许多人欲一探究竟，却苦于无时机。恰如戴着红盖头的新娘，让人好奇，让人期待。进入冰岛村，首先映入眼帘的是一栋栋砖房在大雪山支系山脉半山腰矗立，与一颗颗茶树相依相傍，春风一拂一缕清幽的茶香扑鼻而来沁人心脾。穿行于冰岛村错落有致的茶树间，走在弯弯曲曲的路坎上，放眼望去只见看到很独特的风化石夹杂的岩石土壤，这充分印证了“好茶出在烂石头窝里”的古语。

【书剑说普洱】书剑古茶冰岛地界阳光大晒场

今天，书剑说普洱带你进入书剑古茶冰岛地界阳光大晒场，一起看看今年的春茶筹备情况。这是一个来了无数次还想再来的地方。冰岛地界位于临沧双江勐库，与冰岛老寨是近邻，茶的口感滋味与冰岛老寨很接近。如果你想尝尝冰岛味，却又苦于冰岛老寨太贵，那么，冰岛地界就是你的不二之选。书剑古茶冰岛地界初制所自2015年众筹开始筹建，已于2016年正式投入使用。今年年初，我们又在冰岛地界签下几片古茶园，进一步扩大了我们在冰岛的基地资源，为2017年书剑古茶的制作奠定了雄厚的基础。来到书剑古茶冰岛地界阳光晒场，进行2017年基地开春第一饼及其它春茶的筹备。蓝天白云下，古树茶正在茁壮的生长，炒茶柴火已备好，静待春风来，采摘春茶，让它接受一番阳光的沐浴，高温铁锅的历练。

冰岛古树茶的产量

冰岛古树茶产地在冰岛村(当地人也称“丙岛”)，该村位于云南勐库河畔。勐库茶区居临沧茶区中心。而以勐库河为界，勐库茶山被分为东半山和西半山两部分。冰岛普洱茶茶叶虽好，产量却十分稀有。真正的冰岛古树茶，产量要比著名的老班章少的多。明成化二十一年勐库土司在冰岛村植下的150余株古树，至今仅存20余株，所剩无多。而即便是想喝道树龄年轻一点的真正的冰岛古树茶，也实属不易。东半山茶香气高昂，显毫，但茶气相对较弱；西半山正相反，香气弱但茶气十足。所以位于中间的冰岛村所产茶叶，可谓集勐库茶区优秀品质于一身的极品好茶。冰岛普洱茶的汤汁醇鲜，有一股子与寻常生茶不同的清鲜花香，上颚、两颊感觉微苦，清凉感集聚舌尖而微微发麻，紧接着俩颊生津，若潺潺溪水，舌底鸣泉，喉韵凉感明显。

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