还记得景迈山的传说吗,云南景迈山古树茶

普洱市普洱茶区 景迈山

云南省普洱市澜沧县惠民乡与云南西双版纳州勐海县勐满乡相邻。景迈山现存有千年万亩古茶园，芒景（布朗族寨）和景迈（傣族寨）是云南所有古茶园中连片面积最大的，十分壮观。主要分布在景迈、芒景、芒洪、翁居、翁洼等村寨。古茶园为布朗族所种，居住已有1300多年。老茶树上所寄生植物——螃蟹脚，成为茶区另一特色产品。景迈山以普洱茶盛名，其中帮改村、笼蚌村、南座村、那耐村、景迈大寨村、勐本村、芒埂村、糯干村、芒洪村、翁哇村、翁基村、老酒房村等10多个自然村组成了占地面积2.8万亩的景迈山万亩古茶园。各村的茶鲜叶都已“景迈山普洱茶”的名义对外销售。

【书剑古茶】泡茶日记：景迈

景迈，一个有着千年万亩古茶园的地方，一个有着被列入世界文化遗产目录的古茶园。景迈、芒景千年万亩古茶园位于澜沧县惠民乡景迈、芒景两个境内，整个古茶园占地面积2.8万亩，现有成林成片的采摘面积1万余亩。景迈、芒景千年万亩古茶园系当地布朗族傣族先民驯化、栽培，据布朗族有关傣文史料和芒景布朗族佛寺木塔石碑记载,古茶园的驯化与栽培最早可追溯到傣历57年(公元696年)，迄今已有1300余年历史。关于景迈、芒景千年万亩古茶园的由来,还流传着一个美丽的传说。有关布朗族首领哎冷传奇的一生，以及他“我要是给你们留下牛马，又怕你们吃光用完，给你们留下茶树吧，让子孙后代取不完用不尽”的话语。

景迈“三香”：景迈茶最大特点所在

许多人都喜欢喝景迈山普洱茶，为什么呢？因为，香是景迈茶最大优点，也是人们喜爱景迈茶的主要原因，同时也是景迈茶更容易鉴别的原因。一般茶的甜是苦后回甘的甜，而景迈茶的甜是直接的快速到来的，同时又是持久的。景迈茶的香气强烈程度与采摘时间相关，春茶香强，夏茶弱，秋茶也弱。同时还与茶叶的老嫩度有关，景迈茶是越嫩越香。那景迈茶最大的特点在哪呢？以下足以说明一切。纯正的景迈“三香”一是：干茶香。嗅茶饼就有十分明显的兰香，其香气强度只有像千家寨野生茶之类的优质野茶才能产生。二是：茶汤突显而持久。纯正景迈茶在茶汤中能品出兰香味，而且可以持续到十多泡后。三是：杯底留香。杯底香是展现古乔木茶山野气韵的最直观表现，景迈茶由于混生于山野之中，山野之气强烈，杯底香强而持久，十多泡后仍可嗅到。

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