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冬天喝菊花茶不宜加冰糖
很多人喜欢在菊花茶中添加冰糖，感觉口味儿更好，然而并不知道秋冬季喝菊花茶不宜加冰糖。用沸水冲泡最好别加冰糖一杯菊花茶一般选5朵菊花左右加入适量的沸水，通常重复冲泡5-7遍就差不多了。专家认为，对于糖尿病、血糖偏高的患者以及脾胃虚弱的人群而言，尽量不要在菊花茶中加冰糖。搭配山楂枸杞有益健康菊花茶搭配山楂，有助于消脂降压，肥胖症或者高血压患者可以多饮用。菊花搭配金银花，有助于防止风热感冒及咽喉肿痛。菊花搭配枸杞，清肝明目，适合熬夜学习的学生或白领一族。小朵且略微泛黄才是上品菊花茶一般选用杭白菊或贡菊，从功效上而言，杭白菊更加有利于清肝明目，贡菊则有效散风热。在挑选菊花的时候，尽量选小朵并且颜色稍微发黄的，因为颜色过白有可能是硫磺熏蒸过。
治慢性咽炎茶方
管作茶叶 治慢性咽炎茶方 配方：杭白菊1.5克，麦冬3克，生甘草3克，胖大海2枚，四药合成一包。 用法：将上药一包放入茶杯中，倒入开水冲泡，当茶饮服，一包药冲泡34杯水，每日用1包，6天为一疗程，一般可连服13个疗程。 慢性咽炎主要受干燥、空气中尘埃的侵袭，加上身体疲劳，外感风邪，急性咽炎不及时治疗或治疗不彻底使之肺阴耗损、津液蒸耗，该病属肺阴不足为主。 其症状有咽干不适、刺痒微痛、干咳少痰及异物感，症状延绵，病程较长。 此方中的杭白菊清热解毒；胖大海清肺；麦冬生液清心、润肺、养胃生津；生甘草泻火解毒、清热利咽，兼调和诸药之功效。 四药合用，达到养阴清热、利咽润喉的效果。 此配方简单，药源方便。
4杯茶治4种病
1. 肝火旺喝菊花很多人经常出现头晕口苦、皮肤干裂、口舌生疮、脾气暴躁等症状，这多是由肝火太旺所致。而菊花有疏风清热、清肝明目、养肝降火的作用，能够缓解口苦、头痛、咽喉肿痛等症状。平肝火最好选用杭白菊或者胎菊(即杭白菊未开放的花蕾)。冲泡菊花茶时，用100度左右的沸水冲泡35分钟即可，喝到只剩1/3的汁水时再续沸水。
以茶会友 以茶意禅福严茶文化基地揭牌
近日，嘉兴尚进职业技能培训学校福严茶文化基地在福严佛教文化体验中心正式揭牌，并举行了茶道表演和首次禅茶课，10多名培训学员与20余名市民共同体验了独特的禅茶和素斋文化。“现在我们的生活节奏都太快了，体验禅茶，不仅是体验慢生活，还给心灵带来了宁静。”市民梅女士说，接下来自己也会学习茶艺，更好地体会禅茶的意境。“今后，茶文化基地将以茶会友、以茶意禅，与有缘的人分享茶与禅的清净。”福严佛教文化体验中心相关负责人告诉记者，桐乡是中国杭白菊之乡，此次福严茶文化基地的诞生也将为杭白菊产业带来新的活力和文化的传承。
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