玖玖醇香来捧熟普,2016年大益0532熟茶开汤品鉴

2016年大益0532熟茶开汤品鉴

茶品介绍品牌:大益品名:0532工艺:熟茶规格57克/饼0532饼是一款高档熟茶普饼,吸取勐海茶厂65年普洱茶生产经验,秉承“传承历史,再铸辉煌”的理念。茶品特点采用条索细嫩多芽头的3级高级陈年茶菁制作,经适度发酵,高温蒸压而成。饼茶撬开后,其独特的陈香便更加明显的散发出来,韵味十足,是一款值得期待和收藏的好茶。茶汤品鉴汤色红褐,陈香高纯,滋味淳浓润滑,,醇香的勐海味道在唇齿之间流转。茶汤红褐透亮,滋味醇厚润滑,陈香明显。生津特别快,细细品之,醇香的勐海味道在唇齿之间流转,真是回味无穷。茶语心得此茶感觉既可以当口粮也可以品饮,送礼也不失面子,这款熟茶的确是不错的选择,是一款值得期待和收藏的好茶。

中观——因缘得法,浑然天成

佛教的一切义理都在中观义中,中观义理是佛教的纲领。中观,大乘佛学的两大基本潮流之一。其创立人为大乘佛教思想家龙树。龙树在《中观论》中,以至中(Madhyamaka)来形容释迦牟尼所说的中道,远离生灭、断常、一异、来出等两边,又称八不中道。以观察中道,作为修持禅定与智慧的方法,即是中观。书剑古茶2014年中观熟普精选上乘古树原料发酵、自然存放两年后压制而成。金豪撒面,茶饼圆润精致,饼型端正。可谓是因缘得法,浑然天成。茶汤红艳迷人,如沐春风般的温润之感扑面而来。层次感丰富,经得起挑剔。入口醇香甘滑,喉韵绵长。茶香四溢,沁人心脾。茶真的会说话,每一泡,它都会给你不一样的感受,每一次,他都会跟你发生不一样的故事。中观熟普,一款经得起时光洗涤的普洱。精致的选料,独特的配方,严苛的工序,自然干仓存放,赋予了中观时光的味道,成就了中观的浑然天成。

生普属于半发酵茶

生普不属于半发酵茶,半发酵是指发酵程度在15%50%之间,并且需要依托微生物的力量,生普的发酵过程中并没有微生物的参与,而是直接依靠自身分泌的酶进行长时间的发酵。依托微生物发酵为后发酵,能制成普洱熟茶。生普不属于半发酵茶生普不属于半发酵茶,半发酵茶指的是发酵及氧化程度在15%50%之间,发酵中利用到微生物的作用,并在发酵过程中人工终止其发酵,最典型的半发酵茶为乌龙茶,因此生普不属于半发酵茶。生普在发酵的过程中没有依托微生物的作用,而是利用茶叶中自然分泌的酶来进行发酵,因此生普的发酵过程十分漫长,并且存放的时间越长,口感越为香浓,品质也较佳。刚刚杀青炒制完成的生普,具有较大的刺激性,其中含有较高的多酚和醇类物质,饮用对身体的伤害较大,因此经过长时间的发酵后生普才更适合人饮用。1973年昆明茶厂发明了微生物发酵技术,制成普洱熟茶。

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