黄魁与黄金芽的对比,太平猴魁的选购方法

太平猴魁原产地是哪里

太平猴魁是绿茶其中一种,是我国传统名茶。太平猴魁是我国历史名茶的一种,其成品茶笔直,两头略尖,扁平匀整,肥大结实,很多朋友喜欢喝这种茶,下面我们就来看看太平猴魁原产地是哪里。太平猴魁,主产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明一带,该区域低温多湿,土壤肥沃,云雾缭绕。主产区坐落于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家。特别是猴坑高山茶园所采制的尖茶质量最佳。茶园皆分散在350米以上的中低山,土壤多黑沙壤土,土层深厚,富含有机质。茶山地形多坐南朝北,坐落于半阴半阳的山脊山坡。原产地低温多湿,土壤肥活,云雾缭绕。太平猴魁满身白毫,繁茂而不显,含而不露,色泽苍绿,叶主脉呈猪肝色,犹如橄榄;入杯冲泡,芽叶缓缓展开,舒放成朵,两叶抱一芽,或悬或沉;茶汤清绿,茶香气高爽。

磐安尖山镇黄金茶试种成功 每斤售价1300元_黄金茶

2011年10月,磐安县尖山镇茶农李朝良、厉小龙从余姚引种黄金茶苗3000株,其中包含黄金叶、黄金芽两个品种,两户成活率分别达97%、80%。该茶叶去年开始少量采摘,今年春茶实现批量采摘,春茶产量达每亩18斤茶干,销售均价达每斤1300元,售价约为白茶的4倍、其它绿茶的8.7倍。黄金茶嫩芽嫩黄,其氨基酸含量高达7%,是同期绿茶的2倍以上,茶多酚含量高达20%,水浸出物接近50%,加工的茶产品兼具“香、绿、爽、浓”品质特征。试种情况表明,我县适宜种植黄金茶,其早茶开采时间与本地品种接近,略晚于白茶,可多季采摘。 以上图片均来自网络,若有疑问请联系1510tea茶叶网。

太平猴魁的选购方法

太平猴魁的选购方法

外形:太平猴魁扁平挺直,魁伟重实,简单地说,就是其个头比较大,两叶一芽,叶片长达5-7厘米,这是独特的自然环境使其鲜叶持嫩性较好的结果,这是太平猴魁独一无二的特征,其他茶叶很难鱼目混珠。冲泡后,芽叶成朵肥壮,有若含苞欲放的白兰花。此乃极品的显著特征,其他级别形状相差甚远,则要从色、香、味仔细辨识。

颜色:太平猴魁苍绿匀润,阴暗处看绿得发乌,阳光下更是绿得好看,绝无微黄的现象。冲泡之后,叶底嫩绿明亮。

香气:香气高爽持久,太平猴魁比一般的地方名茶更耐泡,三泡四泡幽香犹存,一般都具有兰花香

滋味:太平猴魁滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,泡茶时即使放茶过量,也不苦不涩。不精茶者饮用时常感清淡无味,有人云其甘香如兰,幽而不冽,啜之淡然,似乎无味。饮用后,觉有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,此无味之味,乃至味也。

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