凤冈锌硒茶乡赋,凤冈文士

加强茶园冬管 保证食品安全

对不按规定给茶园施化肥、农药、除草使用草甘膦等的茶农,一经发现,坚决处理,绝不含糊。近日,凤冈县永安镇田坝村采取积极措施,加强冬季茶园管理,收到良好效果,深受群众欢迎。 为加强茶园冬管,保证食品安全,提升锌硒茶叶品质,打造锌硒茶叶品牌,田坝村委会一是召开了有机茶标准化管理千人现场会;二是各专业合作社、各大村大寨等召开群众会;三是通过VCD滚动播放茶园冬管专题片,发放标准化管理宣传资料等;四是村委会成立有机茶管理综合执法队,每天都在茶区进行巡查、宣传有机茶的管理标准,杜绝茶园使用非有机肥。五是对未获得有机认证准入许可的化肥、农药及其它茶用物资,一旦发现进入茶园,一律予以没收;六是设立举报箱、举报电话,动员茶农互相监督等,使标准化管理茶园的理念家喻户晓。

凤冈锌硒茶乡赋_凤冈文士

午子仙毫的制作工艺和品质特点

午子仙毫制茶技艺独特。鲜叶于清明前至谷雨后10天采摘,以一芽一二叶初展为标准,才可制得优质的茶叶。采制工艺干茶每公斤6.2万个芽头。鲜叶经摊放(35个小时)、杀青、清风揉捻、初干做形、烘焙、拣剔等七道工序加工而成。品质特点午子仙毫选用细嫩鲜叶精制而成,其条型微扁,形似兰花,翠绿显毫,汤色嫩绿明亮,清香持久,富含天然锌、硒等微量元素,其中锌含量为53.5-67.5微克/克,硒含量0.858微克/克,氨基酸3.5-5.23%,咖啡碱4.43%,茶多酚32.87%,水浸出物44.57%。

午子仙毫的生长环境

午子绿茶出产于陕西省汉中市西乡县秦岭群山纵谷之中,是中国著名的荼乡,生志环境十分优越。年平均温度14.7℃,年降雨量10001500毫米,号称“雨洗青山四季春,茶香一年满山飘”的宜荼环境,海拔高度6001200米,适宜茶叶生长。土壤呈微酸性,有机质含量高。又处在中国最北方茶区南北气候互相结合部,茶区内林木茂盛,空气清新,土质肥沃,具有“雨洗青山四季春”的宜茶环境。这里茶叶生长期长、内含茶元素中最宝贵的锌、硒等,人体必需的微量元素十分丰富。

凤冈锌硒茶乡赋_凤冈文士

绿茶可排除儿童体内铅毒

近几年,高血铅症儿童逐年增加。铅在体内的吸收途径可与钙、铁、锌、硒发生竞争,所以膳食中含钙、铁、锌、硒丰富,可以减少铅的吸收。牛奶所含蛋白质能与体内铅结合成一种不溶性化合物,使人体对铅的吸收大大减少。具体说来,鱼、肉、蛋、禽及富含维生素C的蔬菜、水果,如油菜、卷心菜、苦瓜、猕猴桃、枣等可促进排铅。多吃奶制品等富含钙食物,多吃瘦肉、黑芝麻等富含铁食物,多吃肉类、海产品、坚果、粗粮等富含锌食物。另外,海带中的碘和海藻酸能促进铅的排出,大蒜和洋葱头中的硫化物能化解铅的毒性作用,都堪称驱铅食品。绿茶中含有茶多酚,也可以促进有毒物质包括铅的排出。 (来源:国家茶叶网 )

部分内容来自网络,如若侵权联系删除,谢谢!:爱红茶 » 凤冈锌硒茶乡赋,凤冈文士

赞 (0)