爱红茶“澜沧古茶・杨枝茶社”在深圳成立
昨日上午，以传播“茶文化”为特色的“澜沧古茶·杨枝茶社”在深圳市福田区正式成立，并邀请到专业人士展示茶叶的古法石磨压制技艺表演，用传统工艺诠释“茶文化”的精髓，获得了现场300多名观众的赞许。在成立仪式活动现场，“澜沧古茶”负责人杜春峄还特别推介了从云南带来的千年古茶“邦崴茶树王”的茶叶，并向观众讲述“茶文化”的起源。她介绍，这是一棵生长在云南澜沧江流域树龄达1700多年的野生到栽培型古树。1992年，当这棵古树被发现时，也证明了世界茶叶的起源是在中国，而不是在印度。（钟华生）
恩施州132株古茶树全部得到挂牌保护
12月9日，恩施州农科院茶叶研究所副所长戴居会把编号ES-X-201419的标牌挂上一棵千年古茶树树干，至此，恩施州首次普查出的132株古茶树，全部得到挂牌保护。这棵生长在恩施市白杨坪镇熊家岩村骆家屋场的古茶树，基部周长两米，最大的一个分枝周长70厘米，现存分枝的高度有6.7米，专家初步测定树龄在1200年左右。这是恩施州发现的最老一棵古茶树，证明了恩施州也是中国南方茶树起源地中心之一。今年，在国家自然科学基金委员会资助下，恩施州对全州八县市古茶树资源进行考察研究，展开茶树特异地方资源发掘与保护，为茶树品种的改良提供科学依据，更好地服务于武陵山区茶叶产业链打造。
临沧茶区白莺山普洱茶
白莺山： 位于临沧云县漫湾镇大丙山（主峰海拔2834米）中部，隔江与无量山相望，背靠大丙山野生茶树群落，位于海拔1800米至2300米之间，南北纵距6000米，东西横距1.6千米，目前仍保留自生，半野生和人工栽培古茶树180多万株，分布在12400面山地和村落。白莺山古茶树种类多样，变异繁多，不仅是茶树种质资源的宝库，而且展示了野生茶树成为栽培作物的不同阶段，是茶的起源的历史见证，是开展茶树起源与演化研究的天然实验室。
高古瑙茶的起源与环境
高古瑙茶的起源高古瑙茶是江西十大名茶之一。产于遂川县汤湖镇罗晓山和沟沟壕山的南支。这座山看起来像一个狗头，被命名为“狗咕咕”。它生产的茶叶以它命名。海拔900多米的高古瑙山(Gougunao Mountain)，地势高，森林茂密，土壤肥沃，雨量充沛，雨雾弥漫，泉水汩汩流淌。茶树的生长，由于短日照和散射光，使芽和叶变嫩，富含氨基酸、咖啡因和芳香物质。此外，汤湖镇被称为“江南小海南”。最高地表温度为84.1℃，日流量为2050吨。温泉水含有二氧化碳、硅酸、氟、镁、锌等30多种微量元素。高谷瑙茶叶是在这种独特的地理环境中生产的，导致高谷瑙茶叶的独特口味和优异品质，这些都被列入联合国采购目录，是对我国历代帝王宫廷的赞颂。
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