关于普洱茶的分级体系,特级普洱茶

特级普洱茶

特级普洱茶普洱茶可以分高、中、低档。茶叶采摘时，叶和芽同时采，一般从茶树枝条的尖往下采摘到第三叶：一叶一芽的采一芽、二叶一芽的采一叶一芽、三叶一芽的采二叶一芽。分级时，级别高的芽多，级别低的叶多梗多。那么特级普洱茶是什么样的呢？特级普洱茶的原料是选用哪些呢？特级普洱茶精选云南上等绿茶，采用传统工艺和科学方法精制而成，外形成条状紧结，乌润；沉香，汤色为暗栗色，叶条质地饱满柔软，充满新鲜感。特级普洱茶是一种能除脂防，减体重，健身体、止渴去腻的特殊保健饮料，越老越好，可供药用。以上就是对特级普洱茶的介绍，希望通过以上的介绍大家能了解什么是特级普洱茶。

梁河：开展低产茶园改造技术指导提高茶叶产量

中国普洱茶网讯：日前，梁河县茶技站技术人员根据清平村茶园管理中存在问题，对农民进行低产茶园改造技术指导。在茶园现场，技术人员详细讲解了茶园施肥技术、茶树修剪技术，指导农民分级采摘茶叶，实现优质优价。通过技术指导，农民的科技意识有了提高，加强了茶园管理技术，积极进行茶叶分级采摘，茶叶质量明显提高，与实施前对比，茶叶平均亩产量、产值增加25%，增产效果显著。茶树是梁河县芒东镇清平村的主要经济作物之一，多年来，由于农民的生产力落后，茶园管理粗放，尤其是采取掠夺式的生产方式，茶叶优、劣一起采，导致茶叶产量低，质量差。(原题《科学管理茶园 提高茶叶产量》) 来源：梁河县茶技站

福建安溪344家茶企建设食品安全信誉体系

浏览大图为进一步促进茶企诚信自律，加快推进食品安全信誉体系建设，近日，安溪将茶叶生产企业作为信誉体系建设试点项目，出台茶叶生产企业食品安全信誉体系建设试点工作施行方案，并组织辖区344家茶叶生产企业负责人召开试点工作会。工作会详细解说了新版《食品生产答应管理方法》施行后企业原有的答应证书能否继续有效、旧版证书怎么换发新版证书、“QS”标志能否保存以及茶业库存的大量包装怎么处置等问题；解读了《福建省食品安全信誉分级分类管理方法（试行）》，对照七类日常监管评分标准细则，指点茶叶生产企业填写信誉档案材料，做好“一户一档”信誉档案建档和信誉等级评级预备工作。据了解，试点工作依照“信誉分级、监管分类”原则有序推进，日前，信誉等级评级工作已经完成，该县4家茶叶生产企业被评为A级信誉企业，319家被评为B级信誉企业，20家被评为C级信誉企业，1家被评为D级信誉企业。

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