古丈毛尖推广新举措,古丈毛尖入选百年世博中国名茶金奖

古丈毛尖入选“百年世博中国名茶金奖”

英德茶叶网讯:6月26日,古丈县人民政府正式接纳到来自百年世博中国名茶国际评鉴委员会的通告:经百年世博中国名茶国际评鉴委员会于6月22-25日在长沙湖南农业大学的公开评鉴,经过专家严厉评鉴和综合评分后,古丈毛尖正式入选“百年世博中国名茶金奖”。本次百年世博中国名茶评鉴获奖名单将于7月2日经过组委会官方网站、重点旧事媒体面向全国进行公示。获奖品牌在公示后将全程参与从7月上旬至8月中旬的高密度全媒体品牌推行活动和米兰世博会中国馆中国茶文化周活动以及8月9日在米兰中国馆举行的百年世博中国名茶颁奖盛典。

谷雨茶节 - 二十四节气

湖南民间节日。湖南盛产茶叶,如君山银针,古丈毛尖等都久负盛多。因谷雨前采的茶最为清香,所以谷雨节品尝新茶就相沿成习。每年的谷雨节这一天也就成为湖南民间的茶节。  湖南各地晶茶习惯不尽相同。长沙一带,有的人喜欢饮在茶中放上茉莉,白菊等香料的花茶。湘东一带,人们喜欢在清茶中放一些炒香的芝麻、黄豆,叫做“芝麻豆子茶”。高寒地区,人们喜欢在茶中放一些老姜、胡椒和盐以温胃散寒,称作“姜盐茶”。湘西湘南等地区,则喜欢把茶叶用油炒过熬汤,冲泡油炸的花生、包谷等,称为“油茶”。  而常德、益阳一带,则讲究作“擂茶”,风味独特。制作方法是用泡白了的白米、芝麻、花生、生姜和茶叶一起,放在陶制的“擂钵”中,用特制的山楂木木檑杵檑烂,吃的时候将茶浆放碗中冲泡。冲泡技术非常讲究,水的温度必须恰到好处,冲人茶碗必须敏捷熟练,使冲出的茶水白中泛绿,喝后清香挂齿,回味无穷。

饮茶与体质的关系

由于每个人体质不同,爱好不一,习惯有别,因此,每个人适宜喝什么种茶,也要因人而异。一般说来,初始饮茶者,或平日不大饮茶的人,最好品尝清香醇和的高级细嫩名茶,如西湖龙井黄山毛峰庐山云雾蒙顶甘露碧螺春、君山银针、开化龙顶等。有饮茶习惯,嗜好醇而不冽口味者,可以选择高档烘青和一些地方优质茶,如茉莉烘青、敬亭绿雪天目青顶、泰顺三杯香、太平猴魁、古丈毛尖等。如平时要求茶味浓醇者,则以选购炒青绿茶类和乌龙茶为佳,如绿茶中的珍眉、珠茶、泉岗辉白、涌溪火青等。红茶中的凤凰单丛、铁观音大红袍、高山乌龙等。结语:倘若平时畏寒,那么,以选择红茶为好,因为红茶茶性温,喝了有去寒暖胃之感。若平时畏热,那么,以选择绿茶为上,因为绿茶性寒,喝了有使人清凉之感。(本文仅供参考)

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