爱红茶大红袍茶叶品鉴形状包裹慎密，有点稍微的扭曲感
大红袍是高山茶，产于福建省武夷山的高山上，是少见的岩茶。大红袍历史悠久，在宋代就已经是“贡茶”，至今在福建的岩石壁上还留下了“大红袍”的古代石刻。现在，大红袍依旧是“茶中之圣”“茶中状元”。 大红袍形状包裹慎密，有点稍微的扭曲感，颜色呈现出乌玄色，外面有油光，灯光下或者阳光下有淡淡色泽。冒充的大红袍看起来对照缭乱，碎茶多。 冲泡后，大红袍叶片舒展，每一片都是单叶，茶汤的颜色橙黄明亮，有兰花的香味，第一次入口会以为有点苦，也有人以为是苦中带甜。冒充的大红袍冲汤后，茶汤中有杂质。若在很远就能够闻到浓郁的香味，则很可能是加入了香料，冲泡一次后，香味就会消逝殆尽。
北港毛尖产自哪里？北港毛尖生长环境如何
北港毛尖是湖南出产的黄茶之一，不仅具有良好的保健作用，还具有很好的药用价值，长时间饮用北港毛尖，还可以起到不错的养生功效。在制作北港毛尖的过程中，通过对传统杀青工艺的改良，为北港毛尖的高品质奠定一定的基础。我们都知道，茶叶品质的好坏不仅与制作工艺有关，还取决于茶叶生长环境的优劣，那么，北港毛尖产自哪里呢？北港毛尖生长环境如何呢？一起来看看吧。北港毛尖北港毛尖产自哪里？北港毛尖产于湖南省岳阳市北港缱湖一带。北港毛尖北港毛尖生长环境如何？这里气候温和，雨量充沛，每初早春清晨，绐湖水面蒸气冉冉上升，低空缭绕，经微风吹拂，如轻纱薄雾尽散于北岸的茶园上空。茶园地势平坦，水陆交错，土质肥沃，酸度适宜。以上就是北港毛尖产地及生长环境啦，由于产地具有独特的自然环境，因而别的地方很难仿效出北港毛尖的味道，因而，大家在购买北港毛尖的时候，要认准湖南出产！味道才正宗。
普洱茶的好产地
普洱茶的好产地近来很多朋友都问我有那么多的普洱茶产地，到底是哪里才是普洱茶的好产地，以普洱茶历史的各种资料显示，普洱茶的好产地是西双版纳。普洱茶在多年的自然陈化中和人工渥堆发酵的加工过和中，在酶促作用以及微生物和水的温热作用下，其内含物发生了一系列的氧化、聚合、分解、降解和缩合等反应，如茶多酚减少了60%，儿茶素减少了75%，80%的茶黄素和茶红素氧化聚合，游离氨基酸减少了60%，可溶性糖下降了40%，茶褐素增加了1.3倍。这种强烈的理化成份变化，形成了普洱茶甘、滑、醇、厚的品质特征和风格。因此，茶树品种中内含基质茶多酚、氨基酸等重要化合物越高，越有利于优质普洱茶产品的形成。因为云南的高山特别多，这与高山上的空气、温度、光照、土壤等自然环境有关。这就是普洱茶的好产地。
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