茶论尝谓首地而倒生,闻香杯用来品闻茶香的专用杯子

闻香杯用来品闻茶香的专用杯子

闻香杯顾名思义,即用来品闻茶香的专用杯子。它的容积与品茗专用的品茗杯相仿,但杯身细长而高,容易聚香。使用闻香杯时,将茶杯倒扣在闻香杯上,用手将闻香杯托起,稳妥地倒转,使闻香杯倒扣在茶杯上,稳稳地将闻香杯竖直向上提起(此时茶汁已被转移到了茶杯内),将闻香杯再次倒转,使杯口朝上,双手掌心向内夹住闻香杯,靠近鼻孔,闻茶汤留下的余香。

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