茶叶行业发展趋势分析,云南省茶叶流通协会举办茶叶商业模式论坛会,云南省茶叶

天津市茶业协会举办2013年终行业交流会

中国普洱茶网讯:12月20日,天津市茶业协会举办2013年终行业交流会,数十位资深业内人士、茶企负责人参会。协会常务副会长兼秘书长谭肇荣现场宣布,协会将于2014年建立会员部、维权部、茶艺表演队、茶业专家组,进一步推动茶文化发展,促进天津茶行业规范化、专业化。会长郑祥榕分析,天津茶行业历史悠久,茶友数量众多,近年来茶文化发展迅速。但受到“非产茶区”的客观因素影响,广大茶友大多注重品茶,而对茶的种植、生产等环节缺乏了解。这就造成一些不良商家偷换概念、以次充好,影响行业健康、规范发展。“协会增设上述四个组织,就是为了加速推广茶文化和知识,促进市场规范发展。”来源:渤海早报

云南省茶叶流通协会举办茶叶商业模式论坛会_云南省茶叶

近日,云南省茶叶流通协会茶叶商业模式论坛在省政协委员中心举行,论坛以“茶叶商业模式”为主题展开,主讲内容既有分析茶叶新商业模式及传统产业的互联网思维,还包括制约云茶市场发展的科学问题以及如何推进云茶品质提升和产品创新、助力云茶流通产业大发展等方面的经验交流。茶商业模式专家张心忠,对当今茶行业的现象做出了如下总结:

产能过剩,全国茶过剩50万吨;

从业人员素质不高;

企业家特别多,但企业都不大,还特别瞧不起其他行业;

名牌特别多,比如普洱茶铁观音,品牌特别少。云南滇红集团董事长兼总裁王天权,也在会上主讲了关于传统产业的互联网思维。王天权说到:“不能把互联网当作消费平台,而要做成传播平台,要加强茶企、茶农、茶商之间的紧密联系,形成良性的价值链体系。同时,要有创新的思维模式,将茶做成快速消费品,要把茶做好,就要有转变。” 以上图片均来自网络,若有疑问请联系1510tea茶叶网。

今年新茶价格将集体走高 价格或上浮约20%

中国普洱茶网讯:往年2月下旬,春茶上市就陆续开始上市销售,而今年稍有变化,今年受南方倒春寒的影响,春茶“迟到”约半月,预计在3月初上市,行业人士鉴于去年茶行业情况和茶行业基本规律,预测今年春茶价格较去年会上浮20%左右。茶行情每3-5年都会迎来较大变化,因为新栽种的茶树三年左右就可产茶,大量新茶进入市场后会影响原有的行情。业内人士分析,开春的茶叶价格受到雨雪天气影响,新茶价格将集体走高。另外,业内人士提醒市民在挑选春茶时应选择芽头实心饱满的春茶,这样才能品尝出春茶的独特鲜爽。在冲泡春茶时,水温也不应太高,应用75℃-80℃的水进行冲泡。“第一泡是品鲜爽、二泡是品茶味、三泡是品韵味、四泡是品回味。”品茶时,专家还建议不洗茶(第一泡的茶水不倒掉直接饮用),因为这样才能尝到春天独有的清新味道。来源:生活晨报

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