侗家油茶的风味,油茶的营养价值有哪些

福建建阳油茶良种基地项目建成在望

中国普洱茶网讯:昨日获悉,福建建阳市建设的油茶良种基地项目进展顺利,建成在望。油茶又叫茶籽树,是常绿小乔木,因其种子可榨油供食用,茶油色清味香,营养丰富,是优质食用油。油茶与油棕、油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油料植物。2009年7月,国家林业局确定在建阳建设油茶良种培育基地,由建阳市绿盛国有林场负责建设,总规模为19公顷,项目总投资约165万元。建阳市油茶良种基地项目建成后,每年可提供优良穗条225万条,优质嫁接苗90万株,油茶果3.15万kg,可满足南平市和周边地区对油茶优良种苗的需求。来源:闽北日报

侗家油茶的风味_油茶的营养价值有哪些-

侗族、瑶族打油茶

网上的茶叶 侗族、瑶族打油茶 居住在云南、贵州、湖南、广西毗邻地区的侗族、瑶族和这一地区的其他兄弟民族,他们世代相处,十分好客,相互之间虽习俗有别,但却都喜欢喝油茶。 因此,凡在喜庆佳节,或亲朋贵客进门,总喜欢用做法讲究,佐料精选的油茶款待客人。 做油茶,当地称之为打油茶。 打油茶一般经过四道程序。 首先是选茶: 通常有两种茶可供选用,一是经专门烘炒的末茶;二是刚从茶树上采下的幼嫩新梢,这可根据各人口味而定。 其次是选料: 打油茶用料通常有花生米、玉米花、黄豆、芝麻、糯粑、笋干等,应预先制作好待用。

吃油茶上火吗?油茶的营养价值有哪些-

我们都知道很多食物的营养价值丰富,经常吃对身体有很多的好处,但是有的食物一旦吃多了也是容易引起上火的,下面一起了解下吃油茶会上火吗?油茶的营养价值1.补充能量油茶含有蛋白质,脂肪,纤维素等人体所需的营养,能够给人体补充能量。2.减肥功效油茶热量低,含有丰富的碳水化合物,容易使人产生饱食感,起到减肥功效。吃油茶上火吗油茶喝多了会上火,因为其热量很高.饮食虽然是生活中最基本的事情,但是一定要调整好才能保证身体健康,了解了吃油茶会上火吗的介绍,这样平时就能搭配好饮食。

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“上犹绿茶” 成功注册地理标志证明商标

最近,经国家工商总局商标局核准,上犹县申报的"上犹绿茶"成功注册地理标志证明商标。这是该县获批的首件农产品地理标志证明商标,上犹也成为全国少数拥有地理商标的县市之一。 上犹县是全省有名的"茶叶之乡",因其独特的气候和地理条件,所产茶叶具有"香高、味醇、色翠、汤绿、形美"的独特风味。近年来,该县按照"三年搭框架,五年打基础,十年成体系"的发展战略构想,着力壮大"两茶一苗"产业(茶叶、油茶和桂花苗木).经过多年的努力,茶叶在上犹县已形成了强劲的产业优势。目前,该县拥有茶园7.2万亩,年产茶叶达1500多吨。该商标的成功注册,将进一步提升上犹县茶叶品牌知名度,形成"上犹绿茶"的核心竞争力,促进广大茶农种茶积极性和增收增效。

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