君山银针文化传说,关于君山银针茶的传说

关于君山银针茶的传说

传说在唐代的时候,君山银针茶当时并不是叫这个名字,而是叫做白鹤茶。再唐朝初年的时候,在君山岛上住着一个被人们称为白鹤仙人的修仙道士,他之前都在外面世界云游八方,后来在一次偶然的机遇中他得到了仙人们赠送给他的茶苗。之后白鹤仙人来到君山岛上,被这边所吸引,定居此岛上,修建的白鹤道观,并挖机了一口井,命名为白鹤井。白鹤真人将茶苗种植在道观中,用白鹤井的井水进行浇灌,等其成熟后,采制茶叶制成白成品茶。冲泡此茶也是用白鹤井中的井水。在冲泡时,茶香浓郁,烟雾升起,一只白鹤随着水汽冲天而去。因此人们就将此茶称为了白鹤茶。后来此事被天子知晓,天子十分欣喜,就命人将白鹤茶与白鹤井水最为贡品进贡。上文便是小编为您介绍的关于君山银针茶的传说,从君山银针茶的传说我们可以得知为什么君山银针茶是黄茶中的精品茶。希望您喜欢小编为你介绍的这个君山银针茶的传说!

如何鉴别君山银针 鉴别君山银针的方法

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鉴别优质君山银针的方法

君山银针虽然珍贵,但是市面上有各种大大小小的品牌,学会鉴别优质君山银针的方法就显得特别重要了。鉴别优质君山银针的方法 察看茶叶外表鉴别是否是正宗的君山银针,首先就要察看它的外表,如果是优质的君山银针,外表的形状是像一根根像银针一样,若是伪劣的君山银针是不会有这颜色的。看冲泡时优质的君山银针还有一个比较特别好的方法来鉴别,就是冲泡之后看它没有一根根立起来,这不仅是美妙的视觉盛宴,更是鉴别君山银针的好办法,假冒的君山银针是不会这样神奇的效果。看茶汤茶汤也是鉴别的一个方便方法,好的君山银针所泡出来的茶汤是橙黄而且透亮,散发出阵阵撩人醇香的香气。以上三种是常被茶友们所使用的鉴别方法,总的来说真正好的君山银针颜色为亮黄、条形壮实、芽头又肥又壮,手感结实挺直。

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