黄芽茶冲泡方法,怎么泡蒙顶黄芽茶好喝

茶叶有哪些种 及其产地

中国茶类划分有多种2113方法,根据5261制造方法不同和品质上的差异,4102将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(青茶1653)、白茶、黄茶、黑茶六大类; 其中绿茶又分为炒青、烘青、晒青、蒸青, 红茶分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶三种, 乌龙茶分为闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙、台湾乌龙, 白茶分为白芽茶、白叶茶, 黄茶分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶, 黑茶分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶、滇桂黑茶。 根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶七大类;本回答由娱乐休闲分类达人 李伟田推荐

怎么泡蒙顶黄芽茶好喝

冲泡蒙顶黄芽用的水以清澈的山泉为佳,茶具最好用透明的玻璃杯,并用玻璃片作盖。杯子高度10-15厘米,杯口直径4-6厘米,每杯用茶量为3克。其具体的冲泡方法如下 备茶具、水和茶叶的多少。用开水预热茶杯,清洁茶具,并擦干杯,以避免茶芽吸水而不宜竖立。用茶匙轻轻从共罐中取出蒙顶黄芽约3克,放入茶杯待泡。用水壶将70度左右的开水,先快后慢冲入盛茶的杯子,至1/2处,使茶芽湿透。入水冲泡后,茶叶发生变化。再冲至七八分满为止。约5分钟后,去掉玻璃盖片。蒙顶黄芽冲泡后,可看见茶芽渐次直立,上下沉浮,并且在芽尖上有晶莹的气泡。刚冲泡的蒙顶黄芽是横卧水面的,加上玻璃片盖后,茶芽吸水下沉,芽尖产生气泡。通过小编上文的介绍,你现在知道怎么泡蒙顶黄芽茶好喝了吗?小编在此提醒一下,冲泡蒙顶黄芽茶的水温很重要哦!希望对你冲泡一杯茶香四溢好喝的蒙顶黄芽茶有所帮助!

解说黄茶的传统冲泡方法

黄茶是中国的特种名茶,成茶细嫩、均齐、新鲜,具有较高的品茶价值,下面给大家说说黄茶的传统冲泡方法。黄茶的泡法

清洁茶具,按照冲泡茶具的容量放入四分之一黄茶茶叶,也可以根据个人的口味进行酌量增减。

先往茶杯里倒入适量开水,充分浸泡一下黄茶叶。

再用80度左右的开水,注满茶杯冲泡大约30秒即可。注意在冲泡的时候,要提高水壶,让水由高处往下注入茶杯,并把水壶由上往下反复提举三四次。冲泡注意事项

黄茶叶茶质细嫩,水温太高会把茶叶烫熟,宜选用80℃左右的开水冲泡。

黄茶是具有很高品茶价值的茶叶,建议选择纯净水来冲泡黄茶,水中的氯离子、钙离子和镁离子对茶汤的品质有很大的影响。

冲泡黄茶,第一泡的最佳冲泡时间为30秒,第二泡延长到60秒,第三泡再延长至大约2分钟,这样泡出来的茶汤口感更佳。上文的内容即是黄茶的传统冲泡方法及相关注意事项,大家冲泡的时候一定要注意了哦。

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